潘上锌：金隅嘉品Mall要做接地气的东坝第一Mall

　　（赢商网北京站报道）位于北京东坝核心地带的金隅嘉品Mall于9月20日开始试营业。10月31日，金隅嘉品Mall将迎来“满月”庆典，主力店保利国际影城、优衣库将于当日正式对外开放。

　　赢商网曾于此前多次报道过金隅嘉品Mall项目，特别是其东坝首家大型综合商业和金隅嘉业首个全自持购物中心的“双第一”属性。营业足月，嘉品Mall专为东坝设计的业态组合，着力放大的儿童业态，层层退台的建筑设计等，是否能百分百迎合东坝生活圈的口味，又究竟为项目带来了多大的运营红利？

　　在“满月”庆典之前，赢商网独家专访了金隅嘉品Mall常务副总经理潘上锌先生，寻求上述问题的答案。他在专访中反复强调，根植于东坝的金隅嘉品Mall一定要接地气，成为东坝人最爱的社交场所。

金隅嘉品Mall常务副总经理潘上锌

　　是东坝第一，也许还是唯一

　　位于北京东五环外的东坝，从2013年底开始就不断迎来“金主”——首开、龙湖、保利、恒大等陆续拿地开发，推出或即将推出一个个“10万+”的豪宅楼盘。

　　楼市火热的同时，东坝地区的商业氛围却长期被“吐槽”。以住宅配建底层商铺为主的商业形态往往难以吸引知名品牌进驻，也难以充分满足居民需求。家住东坝康静里小区的李女士回忆说：“以前连点个麦当劳都要跑到姚家园，更不要提星巴克之类的了。”基于此，也无怪乎在金隅嘉品Mall开业当日，有顾客在逛街时脱口而出：“东坝就缺这样的地方。”

　　潘上锌表示，金隅作为国企，不仅要考虑企业的经济效益，也要更主动地甚至优先考虑社会效益，金隅嘉品Mall也是为满足东坝居民提升生活品质的需求而打造的。不过，他也表示，受到规划限制，东坝地区未来很长时间可能不会有新增的购物中心，“金隅嘉品Mall不仅是第一，可能也是唯一”。

　　金隅嘉品Mall不仅填补了东坝现代化购物中心的空白，也带来了很多品牌的东坝首家店：主力店保利国际影城是北京东部首家店，优衣库、MJstyle、华联生活超市也都是东坝首家。潘上锌介绍说：“我们并没有特意统计这类品牌的数量，因为绝大部分品牌都是东坝首家。连锁品牌大多倾向于进驻购物中心，而我们是东坝首家购物中心。”

　　不独连锁品牌，潘上锌还特意向赢商网介绍了B1层一家名为“匠香”的餐饮门店。曾于此店用餐的顾客也许会注意到，其菜单上有一道“东坝酱驴肉”。原来，这一店铺源于在东坝经营近30年的群生世家。这是本地居民十分喜爱的驴肉馆，但从未进驻过购物中心。金隅嘉品Mall在招商过程中帮助这一品牌实现升级改造，推出了更为年轻化和时尚化的“匠香”品牌。

　　儿童业态为项目带来60%人气

　　对于整层儿童业态的规划，潘上锌认为是项目的一大创新亮点。据他介绍，事实上，嘉品Mall在项目建设之初就紧紧依托于区域特性，每年会进行两次市场调研，帮助项目更“接地气”。也正是在调研结果的基础上，项目确立了“社区型、服务性、家庭化、生活圈”的核心功能定位，并着力打造儿童业态，以期通过紧紧抓住儿童来带动周边家庭型消费的客流。

金隅嘉品Mall场内美陈也充满童趣

　　金隅嘉品Mall拿出整个F3层来做儿童业态，收揽了莫莉幻想、丽家宝贝、芝麻街英语、舒曼艺术中心、Rookie等十余家知名品牌，涵盖儿童娱乐、教育、零售、餐饮等服务。从品类丰富度及品牌知名度来看，确为东坝前所未有的一站式儿童体验式服务。

　　不仅如此，金隅嘉品Mall还利用中庭、室外超大平台打造了儿童嘉庭剧场品牌活动。据金隅嘉品Mall推广部工作人员介绍，项目企划活动立足于东坝家庭的需要，以健身、才艺类为主，除了今年已推出的儿童剧场，在明年，项目还将推出红春季社交舞大赛、五月歌唱大赛、儿童节才艺大赛、全民健身系列赛、社区足球、篮球争霸赛等系列活动。其中，儿童嘉庭剧场将引入丰富的儿童剧种，形式包括话剧、音乐剧、皮影戏、歌剧等等，一年四季演出不断。

　　而作为项目建筑亮点之一的F4层超大平台空间，不仅能够承载儿童嘉庭剧场、室外儿童活动，也成为很多顾客的最爱。潘上锌介绍说，项目特意在F3层大平台上布置了儿童喜爱的美陈，很多小朋友愿意在平台玩耍，而且“很多成年顾客也喜欢退台的设计，比如在用餐后，可以到露台一逛，还能眺望远处景色，这是我们项目的一大特色”。提到建筑设计，潘上锌个人还特别喜欢嘉品Mall的墙体灯光，“我认为金隅嘉品Mall项目的夜景是全北京最美的”。

F4层露台可以眺望远处景色

金隅嘉品Mall夜景

　　从运营数据来看，潘上锌透露，项目目前工作日日均客流1.2万左右，周末日均客流则在1.5万-2万，其中，有60%的客流量是基于儿童产生。而且，开业第一个月，保利影院、华联超市、优衣库三大主力店仍在筹备的情况下，“经营状况已经达到了一个相对合理的水平，很多连锁品牌的经营报表，在其系统内部，都是排名比较靠前的。”

　　对于客流情况，潘上锌表示看好其增长态势。就在项目开业后，有关部门为嘉品Mall门前的东坝中路新装了隔离护栏，并将在路口安装监控设备，以提升车辆通行效率。地铁3号线也有望在年内开工建设，在项目附近设立了站点，远期将为嘉品Mall引入更多客流。

　　金隅嘉品Mall或将全国“复制”

　　对于金隅嘉品Mall的江湖地位，潘上锌颇有自信：“嘉品Mall是东坝第一家购物中心，我们有信心让这个‘第一’的荣誉保持下去，并赋予更多含义，不仅是‘第一家’，还是业绩、口碑的第一。”

　　事实上，金隅嘉品Mall虽然是金隅嘉业首个全部自持的购物中心，但却并非其首次试水商业地产抑或购物中心。金隅嘉业拥有五大商业产品系列，即城市综合体、经营型购物中心、特色商业街、社区配套型商业、SOHO办公。东坝的金隅嘉品Mall是其经营型购物中心经典作品，将为金隅嘉业开拓购物中心产品线奠定基础。而金隅嘉业也有规划，3到5年内，在北京打造2至3家像嘉品Mall这样的社区型购物中心。

　　而且，随着金隅“走出去”的战略，嘉品Mall有望全国“复制”。

　　就在嘉品Mall开业第5天，金隅嘉业即以45.5亿元竞得安徽省合肥市蜀山区叉车厂地块。作为落子合肥的首发之作，该地块的规划中，不仅有金隅擅长的住宅，还有与嘉品Mall体量相仿的商业，还包含一部分旧厂区改造文化创意街区，以及总部大楼和小学、幼儿园。

　　潘上锌介绍说，这一项目目前正在进行前期研策，而商业部分将很大程度上依托北京金隅嘉品Mall项目的经验和团队。“而且，把旧厂区改造文化创意街区和购物中心放在一起，我本人感觉这是能让操盘者感到兴奋的一个项目。”不过，他也表示，与北京项目不同，南京、合肥、马鞍山等地的项目占据了当地的核心地段，在购物中心的打造上，会因地制宜，不会照搬照抄嘉品Mall。

　　举例来说，作为具有开山意义的嘉品Mall，将近10亿元的投入全部由金隅嘉业“自掏腰包”，而未采用贷款、融资等任何形式。而根据测算，项目有望最早于2016年底即可达到盈亏平衡点。而在未来的商业项目上，金隅嘉业在资本运作上不会唯重资产一种形式，而是会依据不同市场不同产品的实际情况来确定。

　　“金隅嘉业在商业地产板块不会求大、求快，而是要求稳。”潘上锌如是描述金隅嘉业的商业地产战略。

　　爆料：其实嘉品Mall的B1层差点儿……

　　当被问到在项目运作中，最难忘的一件事时，潘上锌感慨说：“这件事儿可能是终生都难忘的。”

　　就在今年8月24日，《北京市新增产业的禁止和限制目录（2015年版）》出台，对城六区餐饮业做出了“禁止使用地下空间从事商业性经营”的规定。而在此时，距离开业已不足一月，嘉品Mall B1层的餐饮商户装修已经基本完成，正按部就班准备办理相关手续。如果不能在8月24日当晚12：00前办理相关手续，按照新的规定，将无法正常开业，已经进行的装修、招聘、宣传也全部付诸东流。

　　潘上锌回忆说，当时整个公司全员出动，帮助商户到职能部门排队，整理所需材料，协调各方关系，终于使得B1层所有餐饮商户得以在当天办理完全部手续，保证了这些商户后期顺利开业。

　　“如果说项目不在这个阶段，我们可以直接调整业态，不做餐饮，但是当时商户已经投入了大量人力、物力、财力，就等手续办理了，可以说我们就是在和时间赛跑。面对突发情况，金隅团队的执行能力还是很强的。”

　　B1层餐饮商户大多已于9月20日和项目同步开业。另据嘉品Mall工作人员介绍，10月31日满月庆当天，将有全天的活动和全场超低折扣推出。欲知详情，请关注赢商网后续报道。