新世界百货转型尝新：注重体验 渐购物中心化

　　编者按：原天山百盛闭店调整后，联合韩国衣恋集团转型打造城市奥莱百盛优客城市广场；新世界百货巴黎春天浦建店引入巨型滑梯，以期增强消费者体验，巴黎春天百货118店则首尝购物中心化运营模式；东方商厦淮海店调整后引入MUJI中国最大旗舰店、UnderArmour等品牌……在“百货将灭”言论中，上海一大批百货正在自救重生，他们纷纷加速转型，以互联网思维加以调整改造。传统模式的百货商场究竟如何变革，才能应对行业不景气的现状？赢商网上海站特推出系列报道——涅槃中的百货，调查上海具有代表性的百货商场生存现状，以及转型路线，以期给正在转型路上的百货企业提供参考。

　　（赢商网上海站）今年2月，一则“巴黎春天浦建店中庭现巨型滑梯”的消息引爆朋友圈。实际上，面对传统百货关店大潮，这只是新世界百货在上海尝试门店创新的举措之一。

　　 赢商网近期实地走访巴黎春天浦建店发现，虽然与传统百货布局大同小异，但是其内部引进儿童乐园、音乐台阶、屋顶小镇以及即将开放的巨型滑梯等，无不都在体现商场新变化，以及集团创新新动作。

　　新世界百货方面告诉赢商网，这只是其打造乐园百货概念的首站，未来新世界百货各店都会开启这种新概念。

　　巴黎春天浦建店引巨型滑梯增强体验

　　在巴黎春天浦建店，一走进商场，目光便会被中庭的巨型滑梯吸引，虽然目前还未正式对外开放，但已经搭建好从5楼直通1楼的滑梯造型也足够赚足人眼球。

　　赢商网走访获悉，巴黎春天浦建店与传统百货楼层品牌格局并无差异：B1层大食汇、1层名品汇、2层流行汇、3层淑媛/童乐汇、4层绅士汇、5层家饰汇。但不同的是，除了上述提到的巨型滑梯之外，商场二楼还有儿童乐园，五楼有屋顶小镇等新业态。其中位于五楼的屋顶小镇去年底才推出；而在今年初，1楼通往B1层的滋味生活馆阶梯更是打造“音乐台阶”，引发消费者关注。

巴黎春天浦建店巨型滑梯

巴黎春天浦建店屋顶小镇

　　除了这些新业态之外，巴黎春天浦建店内也引进有不少餐饮品牌，并且分布在多个楼层，如在5层已经开业的餐饮品牌海底捞、小南国，4层的避风塘，3层的一茶一坐，以及B1层的大食汇等。此外，还有鱼非鱼、彩泥、阿扎家芝心年糕料理等餐饮品牌即将进驻。在零售方面，有互联网品牌茵曼全国首家O2O体验店。

　　2007年开业的巴黎春天浦建店硬件设施略显陈旧，如1层地板花纹上的裂痕，电梯旁的导购陈旧等。不过，设施方面并非没有亮点，每个楼层的手扶电梯旁均有WIFI服务提示，每一楼层的卫生间也是打造不同风格，如4层洗手间区域通过救生圈、船锚等元素打造海洋主题。

　　实际上，巴黎春天门浦建店的改变只是新世界百货集团调整的方向之一，此外巴黎春天上海虹口店新举措在于扩大珠宝品牌经营面积，巴黎春天长宁店则是以运动折扣为定位。

　　巴黎春天百货118店首尝购物中心化经营

　　与新世界百货在上海的其他门店最大不同的是，2015年新开业的巴黎春天百货118门店则是打破以百货为主的格局，首次尝试将百货商场与购物中心相结合，在业态的配比中，餐饮、娱乐等体验式业态能够达到40%以上。

巴黎春天118广场店

　　据了解，上海巴黎春天百货118店购物中心部分面积约为22600平方米，一共有4层，几乎全部为餐饮品牌，90%以上店铺已经开业。百货部分面积约为40000平方米，共有5层，涵盖服饰、化妆品、珠宝、钟表、运动、家具用品等商品类别。赢商网注意到，为了提高客户的体验度，商场方面在百货店3楼儿童区域设置了2000平方米的大型室内儿童乐园。另外，在百货店5楼设置了VIP休息室和母婴室。

　　对于巴黎春天118店的百货店购物中心化的尝试，异度策划董事长宣一氢早前在接受赢商网采访时认为：“百货店引入购物中心业态，这种做法在上海早已经不是新闻了。比如，古北家乐福就引进了餐饮和娱乐项目，以主力业态延伸出娱乐休闲餐饮业态，这种做法我认为会是百货行业突围的一个趋势。”

　　困局中求生 巴黎春天不断求变

　　有数据显示，去年百货业关店数超100家，其中万达百货去年关店56家，而新世界百货北京时尚店也将关。

　　2015年，新世界百货面临2007年上市以来首个中期业绩缩水，在“百货寒冬”下，新世界百货新近出炉的中期财报较比上年同期减少5.1%，该报告也提到，“经济不景、网络及移动消费带来的竞争、消费模式转变再加上经营成本不断攀升，令实体零售业的经营环境十分艰难”。在此背景下，新世界百货方面也在进行扩宽收入渠道，采取了开发合资餐饮项目，扩大生活配套设施的租赁面积等动作。

　　赢商网也从新世界百货方面了解到，巴黎春天浦建店将在2016年打造成“新百乐园”购物新地标。通过引入屋顶小镇、钢琴阶梯等一系列开心元素的游乐设备，打造成能够给顾客购物、娱乐、互动为一体的开心乐园百货购物中心。而除了目前已经有的游乐设施外，巴黎春天浦建店还有正在筹备中的“快乐冰场”。

巴黎春天钢琴阶梯

　　对于巴黎春天118广场，则升级打造为365度全方位的全息生活社区服务百货，增设多种生活配套，如：韩式餐饮街、亲子互动游艺区、全家休闲娱乐馆、便民生活服务点、及传统百货零售等功能。

　“我们会看浦建店的顾客反映，从而更好完善我们的乐园项目”。新世界方面在接受赢商网采访时如是说。

　　据赢商网了解，不仅是巴黎春天浦建店会有改变，未来新世界百货各店都会开启乐园百货概念。