经济不景 莎莎国际转阵拓展占地较小的Boutique小店

香港经济日报   2016-07-07 11:14
核心提示:经济不景,莎莎积极转阵,迎战疲弱的零售市道,开拓占地较小的SaSa Boutique,主打销量好的产品,又引进受欢迎的韩国货,集中攻本地客。

  经济不景,莎莎国际积极转阵,迎战疲弱的零售市道,开拓占地较小的SaSa(需求面积:300-600平方米) Boutique,主打销量好的产品,又引进受欢迎的韩国货,并集中攻本地客弃“快打”,注重与客户建立良好关系。

     莎莎表示,没有裁员计划,会按需要继续聘请人手,前线销售人员要有潮流触觉,会考验面试者“什么是bb cushion(气垫粉饼)?”懂韩语者更会加分。

  

   

     内地旅客数字持续下跌,旅发局最新公布单是5月份的跌幅达8.3%,豪气内地客再不复见。莎莎人力资源副总裁叶若琳形容以前“赚钱好容易”,过去内地客多数手拿一张清单,甫来到店铺便大手扫入10多套最贵价产品;不过现时内地客减少,零售市道低迷,加上顾客消费模式已经转变,平价韩国产品大受欢迎。根据上周公布的莎莎15/16年度全年业绩,莎莎整体每宗交易平均销售金额减少10.2%。  

  员工顾客成朋友 生日互相祝贺

     食正“韩流”当道,叶称,公司引进不少韩国品牌,亦不断留意韩国的化妆品和护肤品的走势,以提供最新产品,为此更特别聘请一名韩国人,负责联络当地供货商,批发产品到港。 

     为对抗逆境,叶若琳表示,重新集中于本地市场,弃以往“快打”卖完就算,加强客户服务,前线销售人员要与顾客建立良好关系,利用实时通讯软件如WhatsApp、WeChat等保持联系,如有新产品会通知客人。她称,有前线员工甚至与顾客成为朋友,生日会互相祝贺,客人感觉到来自职员的关心,并非只为做生意。

     莎莎主席兼行政总裁郭少明早前表示,会重组香港店铺,大幅削减于旅游区的店铺租金或关店,转而发展住宅区店铺,并开拓占地面积较小的SaSa Boutique等精品店铺,只卖销情最佳的产品。叶强调,莎莎没有裁员计划,亦没有冻结招聘,会按需要继续聘请人手。  

  前线需有潮流触觉 懂韩文更佳   

     问到对前线销售人员有什么要求,叶响应,应征者态度需有热诚、具备良好沟通技巧,同时要求有潮流触觉,除了看应征者的衣着打扮、妆容,亦会考验是否了解化妆品和护肤品的趋势或流行品牌,如会问什么是bb cushion。另外,顾客来自不同地区,前线销售人员基本要懂两文三语,若懂韩文更有优势,她指因不少产品包装印有韩文,若懂韩文可更了解有关内容及向客户清楚解释。

  

  任职莎莎见习美容顾问的王倩婷难忘面试时,面试官问正确护肤步骤被考起。( 程志远摄)

     现时于莎莎任职见习美容顾问的王倩婷(20岁),1年半前报读零售业先导计划到莎莎实习,她忆述面试时印象最深刻的一条问题是“请讲出正常的护肤步骤”。虽然她当时“什么都不懂”答错;不过面试官当日有教导她正确程序,又建议她多看网上美容YouTuber的片段,增加美容知识。 

  力拓电商 首设网站MT计划  

     面对香港的零售困境,莎莎大力发展电子商贸,莎莎国际人力资源副总裁叶若琳透露,今年首推网站管理实习生(MT)计划,吸引逾300人竞争6个名额。  

     莎莎开设自家化妆品网购平台,开拓网上零售市场,现时网上业务部门有约100名员工,惟叶若琳指,市场上符合要求的IT人才难求,故今年首设网站MT,冀从毕业生入手,培训出熟习公司内部环境和商业模式的管理层。  

     叶称,共收到逾300至400份履历表,争夺6个名额,修读与电子商贸相关学科者优先,亦着重应征者具备热诚和自信,惟不愿透露MT起薪点,只称“属市价”。  

     求职者需经过4轮面试,第一轮为小组面试,测试领导能力、创意、沟通技巧;第二及第三轮是一对一面试,而正进行的最后一轮为报告,要求应征者就案例提出分析和个人建议。  

   吁化Earth tone淡妆 勿“五颜六色”   

     正所谓“人靠衣装”,面试时,求职者的衣着仪容会影响面试官对其印象,莎莎人力资源副总裁叶若琳提醒女生宜化大地色系(Earth tone)淡妆,最忌“五颜六色”,亦不应穿人字拖。  

     叶若琳认为女生面试时应化棕色系淡妆,包括涂粉底、画眉、上眼影及眼线,她直言曾见过年轻人穿人字拖或在冬天“戴着一大顶帽,遮住个样”,直言想见到求职者的样子。

  

     为了增强学生仪容及礼仪知识,莎莎与香港专业教育学院(IVE)将联合举办“商业仪容与礼仪”工作坊,包括护肤及仪容班,透过课堂讲解、实习加深对外表仪容及形象塑造,表现优秀的学生有机会获莎莎授予奖学金及实习机会。 

     “无交带”是面试大忌,香港人力资源管理学会执行总监关健薇指出,近年年轻求职者面试前1天或当天才通知不能来面试,甚至“no show”(不出现)的情况愈趋严重,她指这些求职者会被大企业列为黑名单,影响他们日后求职机会。

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