单身狗七夕进餐防虐指导手册：盘点适合一人食餐厅

　　他人已过七夕去，此地空余单身狗。单身狗也是狗，啊不，单身狗也是人，人类为何要互相伤害？为了保护广大单身狗能快乐度过七夕之夜，小编特意整理适合单身狗的餐厅。独自单身，不如聚众单身，造福人民，造福社会！

　　七夕马上就要来了！情侣党们又要发射杀伤力超高“秀恩爱”光波了。在那一天，属性为单的朋友在街上看到的都是成双成对的情侣，吃个饭也是情侣套餐。可恨的是，喝杯冻饮，服务员还亲切地说：“第二杯半价哦~”

　　无论去到哪家餐厅吃饭，听到什么，看到什么都是被虐的声音和画面，受够了吧！Don’t worry！这些餐厅只欢迎一个人进餐，味道正，气氛好，情侣党挤不进！可以让你一个人在虐狗节也可以从容地吃饭！！

　　享受孤独型餐厅

　　在现代社会，仿佛一个人在餐厅就餐是相当古怪的一件事，但确实有不少人喜欢独立安静就餐空间，或者孤独一人找不到伴吃饭。一个人吃饭成为了必需。出于对庞大单身群体的关爱与重视，一些专注为孤独食客服务的餐厅也悄然兴起了。

　　荷兰EENMAAL餐厅

　　荷兰阿姆斯特丹的一家名为EENMAAL的餐厅就是为单身人士这一群体来打造的一个独立就餐空间。EENMAAL在荷兰语里的意思是一餐或一次，是一个旨在打破就餐社交性的高档正餐餐厅，所有的顾客都只能一个人前往，单独坐在一张桌子上就餐。   　　

　　餐厅设计师Marina van Goor说道，在现代社会如果你单独一个人就餐往往会被看成异类，而现代社会因为社交媒体和网络的发达，很多人往往无需与好友一起就餐也可以和好友分享自己单独就餐的体验。而且很多孤独的人士因为不希望被看成异类，反而更少的走出家门，直至社交隔离。  

　　除此之外，这个餐厅并非在一个固定的地点，他们选择采用Pop－up临时性的地点让餐厅变得更佳独特。同时，餐厅也鼓励客人们放下手机，打开书本或是报纸来彻底的放松并享受一个人的安逸世界，享受一个人的慢生活。  

　　日本一人烤肉店

　　日本上野火车站前开了一间一人烤肉店，专为单独吃烤肉人士而设，店内没有长桌圆桌，而是隔成一个个小间，却颇受生意人和游客的好评。店内共有24个单人座位，座位之间都用板隔开，用餐时可以完全避开其他人视线，又不用对着食相难看的食客进食。

　　菜单的份量是专为一人设计，都是以一人份量的小份单片为主。这样既避免了吃不完的浪费情况，还可以一个人吃多种烤肉。各种肉品都可以从1片起点菜，全方位体贴单身客人，用餐后还可以待在这片小空间工作或温习。

　　在这小间里，没有旁桌顾客的打扰，你可以悠闲自在地慢慢儿烤肉，慢慢儿饮酒。

　　日本一兰拉面

　　远近驰名的一兰拉面，只提供一款天然豚骨拉面。在日本博德区有个分店提供单人座的设计，简直像图书馆自修室一样，而座位前方有个竹帘，店员就从那里送面，可说是非常强调私人空间，一个人用餐完全无压力。

　　而在香港尖沙咀门店也都提供单人座的用餐空间，没有单独占位的状况在人多的用餐时段很适合单身族莅临。

　　加拿大Beckta Dining & Wine

　　在加拿大渥太华，有个很爱单身狗的老板叫史蒂芬·贝克塔，他极其重视单身食客，并为吸引他们花了很多心思。在他眼中，单身食客愿意光临才是“一家餐馆能收到的最佳好评”。

　　餐厅里设置了单人座和专门的单人菜单。餐厅吧台区座位数量多且宽敞舒适；餐馆提供特殊菜单，内含8道菜肴，均分量偏小，适合一人食用；而且他还要求服务生擅长与单身食客聊天。两个字，真爱。

　　广州孤独美食

　　一个人吃饭，成了一件值得单独拿出来说的事情。

　　广州的体育西横街向来是美食开遍大街小巷，但专门“收纳”孤独人士的美食店应该只有ta了。在这里，悲伤要快，快乐要慢，一个人也要好好吃饭！

　　这家店的名字就叫“孤独美食”，ta告诉你孤独与美食可以两者兼得。当你不知道一个人去哪里吃饭的时候，你可以选择去这里。店里有专门一个人的座位，和只供一个人的套餐。店面装修很简单，没有过多的装饰，没有多余的摆设，每一个东西都有自己的味道。

　　七夕，孤身一人的你，来到这样的小店，有专门一个人的座位，和只供一个人的套餐，心无旁骛的享受食物带来的欢愉，填饱肚子之后，那些烦恼也会随之一扫而空。

　　对抗孤独型餐厅

　　如果说上面几家餐厅的理念是让食客“享受孤独”，那么下面这些单身食客餐厅的主题则是“对抗孤独”！

　　日本姆明咖啡屋

　　假如你觉得一人食太过孤单，但又碍于被叨扰的困惑，日本的“姆明咖啡屋（Moomin Café）”一定是你的首选。这家温馨的咖啡屋名字源于坐在客人对面的玩偶“姆明”。其外形酷似白色河马。这里的点心饮品皆为姆明主题，提供印有姆明图案的食物和糕点。

　　这家餐厅的卖点就是，让你一个人也能舒服的吃饭，不仅如此，一个人吃饭尴尬的话还有姆明陪你哦，因为每张餐桌旁都坐着一只姆明。

　　目前，姆明咖啡屋在日本已有三家店，中国香港也有首家海外新店。

　　日本相席屋

　　当然了，还有些单身的朋友也是愿意认识新的朋友，尽快“脱单”，跟另一半一起分享美食，这一点，有的餐厅也想到了，比如日本的这家“相席屋”。

　　“相席”在日语里意为“拼桌”。“相席”在日语里就是拼桌的意思。忙着上班没机会认识异性，或者懒得搭讪、自己一个人也可以过得悠闲自得的单身男女，借着去居酒屋吃吃喝喝的功夫就能顺便相个亲，这主意不错吧？

　　“相席屋”的内部和一般居酒屋没有太大区别，墙上贴着鼓励单身男女的话：“要相信拼桌的力量！放弃就输了。”

　　韩国寻爱单身餐厅

　　韩国有一间名叫寻爱单身餐厅，专提供一人食座位。在你刚进店时，服务员就会问你是否为单身。当你坐下，开始就餐后，墙上的APP会问你是否选择要与其他人一起吃饭。如果两边都选了“是”，那面前的挡板便拉开，单身的你瞬间就有人陪你吃情侣套餐了！

　　这简直可以称为单身速配餐厅。但是，如果隔板升起后，发现对对面桌的人长得丑，能不能重新把挡板盖上呢？

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