天工之城忻苹：手作精品也能高零售 体验式业态可以提升坪效

　　5月23日，由赢商网江苏站主办的以“无互动不商业，体验式业态如何助力互动经济”为主题的城市沙龙在位于老门东的金陵戏坊圆满举办。天工之城总经理忻苹在此次沙龙对话中，对于如何寻找体验商业的发展路径、实现体验式业态与购物中心的双赢阐释了自己的观点。

图为赢商网城市沙龙嘉宾合影

图为天工之城总经理忻苹

　　在天工之城总经理忻苹看来，手作精品也能带来高零售，体验式业态对购物中心而言还可以提升坪效。

　　据忻苹介绍，这是天工之城第一次在购物中心里面，以手工DIY集合板块的形式出现，而在此之前的8年时间，则是一直在引进和推广DIY这个概念，通过各种活动积累资源，并和CCD成立了合资公司。

　　“之前我们对商业的模式和板块是陌生的，现有的小项目大部分是以个人喜好和兴趣的形式进入的。这一次购物中心给了我们机会，但是在商业化的道路上还是有很多困难要解决和克服，未来仍要多多学习。”忻苹谦虚地说道。

　　提到手工DIY的考察，忻苹以美国一个DIY连锁超市为例，它的平均面积在1700平方米，最大是2000平方米左右。在2016年美国以销售额为主指标的零售100强里，就有两家和手工相关的零售店。

　　但是现在整个环境和网络技术层面完全不一样，起步的基础也不一样，因此近些年不再去国外考察。同时在中国网络发展的前提下，用材料做零售来起步基本不太可能，所以这就变成了一个培训的市场，是和国外是完全不一样的模式。

　　再说回到21世纪太阳城的天工之城，其实店内手作精品的零售，比楼下的Hi百货还要高，一是因为客流高，二是因为顾客对手工的过程、时间和创意有认同感，因此反而是在这些手工品的销售上取得了不错的成绩。

　　目前来讲，体验式业态的销售额比较大，但现在占比不到20%，未来零售部分还可以扩大，这部分可以和很多工作室进行合作，不需要占很大空间就可以提升坪效。

　　对于购物中心而言，体验式业态需要有客流的贡献，而天工之城在为购物中心策划活动的时候，留下的都是感兴趣的人群，这是和其他业态不一样的地方，前期是抽成模式，后期稳定了是租金模式。

　　“这个模式对高端人群的粘性是比较好的，这就需要策划好的活动，就像赢商网做的沙龙活动，进行高手和高手之间的交流互动，比如老师可以带动自己的学生等，另外媒体很愿意主动参与我们的活动。”最后忻苹以此次沙龙活动为例，表达了策划好活动对于体验也是非常重要的。

　　品牌延伸：

　　天工之城源自台湾诚品，是海峡两岸资深手工艺人打造的近1400平米文创手作街区，带来传统手作和工匠文化的传承，首进大陆落地21世纪太阳城，品质之高规模之大品种之全，几乎集齐了来自台湾地区，以及内地所有优秀的布艺、纸艺、手工制陶、手工玻璃、手工皮革、木工、绘画、金工等传统手作项目。