根据《2017中国便利店发展报告》显示,2016年中国连锁品牌便利店共计将近10万家门店,市场规模超过1300亿元,行业增速达13%。随处可见的便利店,也逆势而起。
消费者对便利性的追求更决定了爱便利这种社区连锁便利店的竞争力和生命力。
2016年下半年,一家B2B+CVS+O2O的连锁社区便利店“爱便利(I Believe)”在郑州开业。
当很多实体店整体业绩下滑的情况下,爱便利却异军突起,短短一年内,连续获得两轮上亿元融资,门店数在2016年增长了15倍,目前全国开店1800多家。
新店商研习社采访了爱便利CEO陈涛,通过这篇采访,你应该可以了解到社区便利店的发展前景。
社区便利店的领头羊:打造多元化社区便民服务
陈涛告诉我们,爱便利在创立以前是从便民服务起家的,从话费充值、水电费充值等便民服务拓展到B2B业务,再到品牌加盟,直到去年年底开始转型做零售。
爱便利创办于2012年,2016年开了第一家直营店,每家店的商品最多能达到2000多个SKU。爱便利是第一家真正把社区便利店当作专门业态进行研究的公司,作为领头羊,爱便利有自己的商品定位、营销和配套服务。
1.主打民生商品+生鲜
爱便利的商品基本定位是以民生商品为主,主要面对大众市场,目标消费群体是社区家庭消费者,并采取了“便利店+油盐酱醋茶+蔬果肉蛋禽”的模式。品类的丰富度基本可以满足一家中小型的超市。
聚焦于家庭生活必需品,即满足消费者日常需求80%的快速消耗品,以及米面粮油、生鲜产品、蔬果肉类等等。
其中生鲜产品占比较大,更是未来的重要盈利点。基本每天早上从基地农场采摘直接配送到每家店,为保证商品的新鲜度,基本上会当天卖完。品类更全、品质更有保障,是爱便利为社区供应链整合中非常重要的一部分。
2. 多元化的便民平台
爱便利致力于打造全国最大的社区零售及服务平台,贴近消费者。
除了满足人们日常生活购物之余,爱便利还提供手机充值、水电气缴费、刀具磨刀服务、接收存放快递等多元化的便民服务,且大部分是免费服务。
店里还会有彩票等增值、服务类产品销售,不断拓展拓展即需即用的生活管家服务,让消费者实实在在地体验“不止一公里”的社区服务。
社区零售生态业务体系:传统零售+互联网
爱便利已经形成了一套完整的基于B2B(扁平化供应链)+CVS(连锁便利店)+O2O(社区深度服务)为核心的社区零售生态业务体系。
B2B:扁平化供应链
不管是直营店或是加盟商,商户都可以通过爱便利自行研发的订货平台,通过整合供应链资源,实现从厂商直供零售便利店。
O2O:线上线下互相导流
陈涛告诉我们,爱便利的顾客可以通过爱便利的微商场和APP,通过线上第三方平台给线下导流订单,提供线上配送、门店自提等服务;通过线下这一天然的流量入口,也能为线上进行导流,把整个社区的顾客引到线上,成为线上用户。
打造3.0时代便利店
如今,便利店已经从1.0夫妻店时代,过渡到提供“商品+鲜食+服务”的2.0时代,再到新技术、新场景的3.0时代。那么爱便利是如何实现3.0时代的便利店,陈涛总结了以下三点:
产品和服务是最核心的内容,重新打造产品和供应链,提供更丰富的商品品类。除了传统常规的商品以外,爱便利还供应冷冻冷藏食品、生鲜食品等。
通过爱便利自己的供应链,给消费者提供更有品质保障的商品,围绕着社区服务店,提供更多综合性服务,这也是传统便利店不具备的能力。
整合线上线上各种资源,线上线下互联互通,为社区提供更快速的上门到家服务。
整合存量市场:17年实现20个亿销售
今年三月份,爱便利联手北京王府井之间达成战略合作,完成2亿元的B轮融资,共同开拓北京社区零售市场,两个多月的时间已经开到108家店,远远超出原先的期望。
仅2016年门店数增长了15倍,每个月保持上百家的开店速度!
去年销售总额取得了6个多亿的好成绩,今年的销售目标预计能实现至少20个亿!
今年全国开店目标将达到4000家,其中直营店希望能开到500家!
据了解,爱便利目前1800多家门店(直营+加盟)主要分布在郑州、北京、西安、石家庄、天津等华北地区的城市,其中郑州市就已经拥有600多家店。陈涛表示对爱便利的未来发展十分有信心, 今年将会完成北京、上海等全国重点城市的布局,以一、二线城市为主,基本辐射绝大部分小区。
爱便利能如此快速的发展除了借助资本的力量以外,更依赖于爱便利的团队能力及经营模式。
中国便利店市场空间约为60万家,城市市场空间为34万家,渗透率却不足25%。面对这种现象,陈涛认为,未来国内市场的便利店会分成两种业态:一种是像7-11、全家等日式便利店,一种是像爱便利这类社区便利店。未来便利店除了增长以外,更重要的还是整合,除了淘汰落后的便利店,更要升级现有的社区便利店。
爱便利会将全国各地独立的传统便利店的品牌形象统一改造升级,统一零售价格,统一供货渠道,统一配送体系,统一会员体系,统一服务标准以及统一运管系统。
(图片来源:爱便利)
12月21日,全面升级后的好邻居便利店,以会员店的新店型登台亮相。与传统便利店明显不同的是,该店首次尝新“便利+生鲜”模式......
源于对生活中“吃穿行”的热爱,蔡贵春于十三年前义无反顾的踏入商业地产行业,从此成为一名矜矜业业的商业地产人。
商业魅力在于它的复杂性、多元性及它所带来的改变世界和社会力量。从事商业的人便是一群走在时代前沿的人,更是一个个有趣的灵活交相辉映。
赢商网对话卓越商管总经理查君,带来其对于产品力打造、对于非标商业、主理人商业的实践与洞察分享。
我从前的一句“此熊不是彼熊,是我对今日局势的认知重点。如今再加一句:这是大部分人的熊市,不是所有人的熊市,这是我们比较幸运的地方。
对于合生的未来之路,这位年轻的掌舵人显然有着清晰明确的规划--商业地产是合生创展未来一个重要的发展方向。