嘉宾观点丨望峤：乡村旅游的袁家村模式六大启示

　　2017年9月22日，第二届中国文旅商业地产节在西安曲江豪享来温德姆至尊酒店盛大召开，活动以“传承·破局·共赢”为主题，聚焦中国文化旅游商业地产前进态势，以破局之势助力文旅商业的蓬勃发展，探讨与分享文旅商业地产的变革之路！

　　在文化旅游商业的细分种类当中，乡村游是时下最为热门的一类。乡村旅游实际上是寻找三种体验，乡愁、民俗、人情。如果把村庄、农民排除在外，乡村旅游给都市人的体验是不完整的。怎么改变空心村的面貌？中国有个袁家村，袁家村人创造了一个奇迹，五年时间通过乡村旅游，把一个典型的空心村转变成中国十大最美丽乡村。在当天论坛上，著名乡村建设观察家、中国新农村建设袁家村课题组组长望峤先生为大家带来演讲主题二《袁家村：从空心村到中国最美乡村--乡村旅游引发的奇迹》。

　　袁家村是一个奇迹，是把北方的一个空心村建了2014年的最美乡村，北方的空心村都是一样的，青少年外出打工，这是北方空心村的典型，现在在陕北还可以看得见这样的空心村，袁家村在2007年也是这样的情况，村办企业时期袁家村也辉煌过，2000年以后逐步成为一个空心村，2007年之前，袁家村就是一个典型的空心村，2007年以后袁家村发生了巨大的变化，用了5年的时间，袁家村走出了空心村的困境，到今年整整10年了，可以看看袁家村乡村旅游带来的变化。

　　现在在袁家村投资做生意的有800多人，吸纳了周边3000多农民就业，带动了农民增加了收入，2016年袁家村接待游客的总量是450万人，旅游总收入是320亿，袁家村村民的人均纯收入也是非常高的，是76000元，袁家村现在规划面积是1000亩，现在建成的是400亩，去过的人看到的是400亩，200亩是指在袁家村西边建了一个停车场，现在袁家村有十几条街区，我们恢复了一些，袁家村现在获得了很多荣誉，是国家4A级景区，是中国十大美丽乡村，是全国乡镇旅游示范村等等，把一个空心村变成一个最美乡村是一个奇迹。

　　袁家村人有两个创举，第一是乡村旅游和特色小镇的创新者，打造以关中民俗文化为核心的关中印象体验地景区，建成了一个以乡村旅游为主的特色小镇，我们北方、关中学商业一定从南方学的，现在珠三角、长三角的人也到袁家村来学习，这是第一个教珠三角、长三角商业模式的北方人。第二，袁家村自主解决三农问题，从上个世纪80年代开始，土地由农民自己承包了，想把农民组织起来非常困难，袁家村在自觉自愿的基础上，我们把农民组织起来了，走了一条共同富裕的道路，这是了不得的创举。

　　如果说袁家村是一个奇迹，这个奇迹是由乡村旅游引发的，我们可以看一下什么叫乡村旅游，时代变化太快了，传统乡村逐步消失，我们以后想看一个纯粹的自然村，恐怕都很困难，乡村旅游，城市人到乡村旅游实际上追寻记忆中的乡村，或者想象中的乡村，或者爷爷奶奶告诉他们的乡村，关于乡村旅游这个概念非常复杂，简单的讲有三个要素，就是田野、村庄、农民，都市人寻找三种体验，就是乡愁、民俗、人情。

　　现在乡村旅游有三种形式，一个是政府主导的，政府把基础设施建好了，有的把景区也建好了，鼓励农民参与到乡村旅游中，但是政府很难把农民有效的组织起来，乡村旅游想成为产业非常难。第二种形式就是资本下乡，和政府结合在一起，把乡村腾空，把农民迁徙，这个村庄实际上是一个景区，非常农民，也没有农民的生活气息，袁家村是一个例外，我们知道西安南边是秦岭北麓，农家乐非常多，是农民自发的旅游，像袁家村这样的不多见。

　　袁家村的发展有一个很长的积累过程，一个空心村没有资源，把村和景合为一体，这个在全国很少见，现在4A级景区，包括原居民在内的，再一个是全民参与的，在一个地方做旅游，50%的村民参与是非常高了，袁家村是100%所有的农民都参与进来了，可以讲袁家村乡村旅游是一个创新的作品，经过5年的时间，由一支农民团队做这个事情，由郭占武带领，肯定有很长的一个积累期，有调整、有改善，今天看到的袁家村那么自然，那么亲切，感觉像是几十年前、上百年前的情况。袁家村的创新积累和孵化的过程，完成了业态设计、招商、运营和管理模式，我们的业态是完全市场化的，招商是个性化的，我们的运营也是低成本的，管理到今天还是村干部不拿工资，这么大一个景区，现在的村干部只有7、8个人，现在游客量太大了，才有了一个保洁队。奇迹的发生有一个积累过程，我们从2007年到2011年，袁家村客流量没有超过100万，没有做广告，但是游客量在上升，到2012年突破了100万，到2016年，游客量达到了450万，乡村旅游应该说取得了非常大的成功。

　　现在回过头看袁家村的乡村旅游是走过了特色小镇加美丽乡村的路子，我们引进了创意文化和休闲度假，今天袁家村应该是特色小镇和美丽乡村的代表。西安的回民街也第一次集体在异地开街，回民街一百多个商户到袁家村开一个回民街，在历史上是第一次，这个街区的穆斯林风格非常的浓郁。袁家村发展起来以后进行了转机升级，就是由一日游向休闲度假游过渡，袁家村进城是我们一个非常成功的项目，开在银泰城里面，用了9个月就收回了投资，设想两年时间还会多开几家店，预计会开到十几家店。袁家村的口号就是农民捍卫食品卫生，我们坚持了不添加、严监管、老工艺等方式，我们现在在省外也有很多合作项目，我们希望在省外做一个特色小镇、美丽乡村的样板。

　　现在袁家村形成了一个品牌、两个产业，一个是以民俗文化和传译文化为核心的产品链，再一个就是食品安全和健康餐饮的产业，袁家村的产业非常清晰，我们是清村旅游，低成本打造农民创业平台；第二是市场导向，项目和产品由市场选择和决定；第三是逆向发展，三产带二产促一产、三产融合发展，简单的讲袁家村的乡村旅游是一个服务产业，我们开了很多服务窗口，产品做出来之后，我们才有了二产，有了二产之后再找一产；第四就是品牌效应，旅游创品牌，品牌带动产品，一个产品就可以做成一个产业。

　　我们现在看乡村旅游的袁家村模式，有几点启示：第一个乡村旅游要因地制宜，市场导向；第二个乡村旅游要有一个积累过程；第三乡村旅游要留住村庄、村民和乡愁，我给很多企业建议，还是要把农民迁出来，只是以什么样的方式善待农民，只要能把农民问题解决了，在农村没有解决不了的问题，要复制袁家村的话，任何一个村庄，你都会遇到你想象不到的困难，最后你都会失败；第四就是创新才有特色、个性和生命力，复制这个事还是少用；第五就是共享至关重要，袁家村搞了一个共享模式，大家可以调研，要有制度设计和保证。我们现在不考虑周边农民的收益和发展，恐怕景区也很难发展下去，如果你把农民的土地征了，你要在三平方公里或者五平方公里范围内，给农民留一个出口，让农民也可以获得收益，我们在讨论这个问题的时候，一定要考虑共享；第六就是独立创始人赋予美丽乡村灵魂和个性气质。我们现在做项目，不管是一个旅游景区，或者是一个特色小镇，更多的是一种公司化运营，看不到个人气质，如果公司创始人非常强势，对事情贯彻力度非常大，乌镇是陈主任作主，他的个性在项目中体现的非常强，袁家村项目反映了郭占武的个性，我们希望旅游项目尽可能有一个个性在里面，做项目最好确定一个独立的创始人。现在正在做袁家村模式的输出、培训、咨询，大的策划可能做的比较少，但是郭占武会有一些重点的选择，重点对一些项目做策划和概念性规划，或者是总规都可以做。欢迎大家到袁家村体验不一样的乡村旅游，也欢迎大家来袁家村感知不一样的乡村生活。