虹桥南丰城的“王者荣耀”:永远在创新的亲子地标

——商业地产“王者荣耀”专题报道

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2018年02月11日16:34来自:赢商网上海站 周琳
核心提示:目前虹桥南丰城餐饮业态占比约36%;儿童亲子和家居、饰品穿插落位,合计占比19%;零售业态目前占比24%,今年会增加4%,其中包括儿童零售。

  虹桥南丰城,一座以“亲子”与“家庭”之名走进市场的购物中心,一度以出彩的引流能力和亲子主题活动的策划运营能力成为业内热议,开业3年,不负“魔都亲子时尚地标”的美誉。项目总经理张逸向赢商网介绍说:“亲子家庭是我们的特色,是我们在市场营销策略中一个侧重点。但是,虹桥南丰城也是一个综合性购物中心,囊括了吃、喝、玩、乐等多种业态,并没有任何一个业态一家独大。”

  据张逸介绍,为了避免失衡和同质化下无畏的竞争,目前虹桥南丰城餐饮业态占比36%左右;南丰城巧妙地把儿童亲子和家居、饰品穿插落位,合计占比19%;零售业态目前占比24%,今年会增加4%,其中包括儿童零售。“2017年,南丰城零售的销售额由非常好的上升趋势,证明了它存在的价值。加之我们计划对北区二楼做调整,整个区域或许会变成儿童零售区。”除了业态比例的调整之外,张逸透露,2018年虹桥南丰城还将在公共区域继续创新。“我们在四楼本有影院的基础上增加了迷你KTV,来满足年轻消费群体的需求;二楼的公共区域增加的是情景式体验区,从灯光、音乐、装饰和设计上,带给消费者沉浸式体验,同时也使得公共区域和店铺之间有更好的互动与融合。”

  开业至今,虹桥南丰城的活动策划能力获得了业内及消费者的高度好评。对此,张逸表示,2018年南丰城将在原有的基础上继续创新,以更加丰富的活动来提升现有约10万会员对南丰城的感情、忠诚度和消费潜力,也希望通过各样的活动方式让消费者更多地认知项目内的品牌,并通过活动引流,促进最终的销售。

  以下为代表虹桥南丰城的“王者荣耀”战队,如张逸所言,品牌与项目、品牌与品牌,应该是联盟、战略伙伴的关系,这才是一个购物中心成功之所在。或许通过这一战队,我们亦可对虹桥南丰城的品牌组合之道知晓一二。

  

  虹桥南丰城总经理 张逸 

   

  煮楽 日本料理•锅物 清晰商场定位 同业态也要做细分差异

  以日式锅物料理为主打的煮楽,起初以公司另一日料自助品牌“大江户”入驻南丰城,在有了业态同质化现象出现后,结合对南丰城客群定位的分析,创建为适合家庭消费、人均200以内的新日式锅物料理品牌。

  在执行董事唐涛看来,南丰城的地理位置,一定程度上决定了客群定位,主要针对的是家庭消费,这也成为了品牌定位的方向。而在目前的虹桥商务区,南丰城的影响力还是不容小觑的。“商场的活动给我们带来了很多的客流。商场放大了‘家庭消费’的切入点,我们要做的就是细化,做好出品和服务。目前,我们工作日的午餐以白领刚需消费为主,晚餐和周末大多是家庭消费。”

  另一方面,对于同一战队的“战友”,唐涛认为,细分市场的拿捏非常重要,即便是同业态,也要有各自的差异化和特色,这样才能打好“配合战”,形成良性竞争。

   

 

  V+ Fitness:带动跨界连接 共建社群

  以“回归健身本源,享受运动快乐”为初衷、以“消费升级的健身产品和健身课程”为内容、以“28岁至45岁中产阶级”为目标客户群的健身品牌V+,在很多层面,都与南丰城不谋而合,也擦出了很多火花。

  “南丰城在亲子、家庭类活动上的策划运营能力很强,而我们的目标客户群体中,有70%是将为人母或已为人母的中产阶级女性,客群很匹配。”V+品牌创始人Bella认为,有了这样的契合点,更重要的是彼此的相互支持。“南丰城对于我们的活动很支持,也曾提供楼上的阳光屋给我们做亲子、精英女性沙龙等活动。相反,我们能为项目提供的,是我们的社群和内容。”

  此外,以“健康生活品牌与平台”为发展目标的V+,入驻南丰城后,也带动了品牌之间的跨界连接。目前,V+和南丰城内多个品牌达成跨界合作,其中包括轻餐、舞蹈工作室、运动服饰等多种业态。

   

 

  巨说还不错:满足家庭消费之外 填补休闲娱乐需求

  音乐流动而舒适,服务随性但周到贴心,名字有特色又接地气,“巨说还不错音乐餐厅”的加入,为南丰城增加了几分时尚、休闲的气息。

  就品牌定位和产品内容来看,这家以餐为主,以音乐为衬托的音乐餐厅,在南丰城的品牌组合中也很好地做出了差异化和独特性。菜品的海纳百川使得品牌在餐饮上几乎覆盖了所有消费群体,自然也包括了南丰城的“家庭消费”群体。

  巨说还不错的加入,无疑也为南丰城的休闲娱乐板块锦上添花。虽然以餐为主,但是独具特色的环境也使其成为很多年轻人闲暇时乐意驻足之地。品牌总经理叶蓓君介绍说,虽然开业时间不长,但是跨年时的爆满和晚市上座率位列南丰城第三的业绩,让他们对这家店的发展充满信心。

   

 

  海谷龙:做好内容提供者 与商场共同发力

  有32年历史的国际早教品牌海谷龙,在南丰城的主营业务,主要是针对0-6岁儿童的右脑培训。目前南丰城店已经有900位在读学员,业绩可观。

  作为一个从事早教多年的品牌,海谷龙更为重视的是其教师团队。据品牌负责人江永全介绍,海谷龙的教师团队每年都会赴日本参与学习和培训,在以人为本的基础上,海谷龙也尤为重视教师工作环境的打造。稳定又有专业素养的教师团队,是海谷龙的核心优势。

  海谷龙负责人江永全认为,品牌与商场之间是租赁关系,更是合作伙伴的关系,作为品牌方,做好内容的提供者是基础,配合商场的各种活动亦是职责。“南丰城在这个商圈中,定位成亲子家庭型,是非常聪明切正确的定位。项目的团队也非常强大,从他们投入在活动上的精力以及活动带来的效果就很明显可以看见。”

   

 

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

   

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