被推上风口浪尖的无人零售 或将从草莽期直接进入洗牌阶段

　　编者按：这些年，谁在改变我们的消费方式？实体商业的不断革新，消费和体验的不断升级，让越来越多的新兴品牌成为消费者的主流购物方式，秒变购物中心里的新宠儿。为此，我们针对餐饮、超市、便利店、文创等业态所催生出的新物种进行盘点和解析，同时探讨实体商业商业发展趋势。

　　提及2017年的实体商业，“无人经济”无疑是最热门的关键词之一。随着亚马逊、阿里、京东等巨头的争相入局，无人经济更是成为2017年的资本风口。目前，市场上出现的无人经济包括有“无人便利店”、“无人货架”、“无人KTV”、“无人健生房”等多种形式。其中，无人便利店、无人货架等此类形式的“无人零售”尤为常见。

　　那么，究竟无人零售给人们的生活带来了哪些改变和影响，其未来的发展趋势又将如何？

　　“无人零售”成投资创业新风口

　　2016年底，亚马逊无人超市实验的提出就引发了业内的强烈关注和热议。所谓无人零售，指在没有营业员、收银员及其他商店工作人员的情况下，消费者自助进店，进行挑选、购买、支付等全部购物活动的零售形态。

　　时隔一年多，无人零售这种便利和新型的体验方式早已牢牢的抓住了人们的眼球。据IT桔子统计并分析的截止2017年12月31日的384 家新零售公司和 507 起新零售投资事件数据显示，从投资事件数量上看，无人零售 126 起，占比 24.85% ，位居第一。

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　　另外，无人零售领域的头部企业在2017年内完成了多轮融资，如小麦铺 A 轮、A+轮共收获2.45亿元的融资；缤果盒子获得两轮超6亿元融资；智能售货机生产商甘来完成了Pre-A轮、A轮、B轮三轮融资。毫无疑问，无人零售已然成为投资创业的一个新风口。

　　去年艾媒咨询发布的《2017中国无人零售商店专题研究报告》就显示，预计2018年无人零售商店交易额将达611.7亿元，而到2020年这一交易额将超1.8万亿元。该报告同时指出，未来五年中国无人零售商店用户规模将大幅增长。至2021年用户规模将会破亿人，达到1.62亿人；至2022年用户规模将预计可达2.45亿人。

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　　不得不承认，相对传统实体商业而言，无人零售这种智能化的零售服务无论在投资租金、人力成本还是在客户体验上都占据优势：

　　对于投资者而言，无人零售进入门槛相对更低，投资租金也更小，更重要的是无人零售以机器代替人工运营，不仅提升了运营效率，更节省了人力成本与运营成本；

　　对于消费者来说，无人零售无需排队，自助购物结账，既提高了购物效率，也极大的提升了购物体验。

　　硝烟弥漫的无人零售“战场”

　　从目前的无人零售市场来看，除了亚马逊、京东、阿里等互联网巨头争相入局外，大润发、永辉、苏宁等众多实体商业也同样在分食这块大蛋糕。

　　·Amazon Go ：亚马逊涉足线下无人商店

　　2016年底，亚马逊无人商店——Amazon Go的提出便引来了业内外的强烈关注，今年1月，Amazon Go正式对外开放。据悉，消费者只需要预先下载Amazon Go的App并绑定账户，随后即可刷手机进商店，选择想要的商品，然后直接离开，无须到收银台付款（结算通过亚马逊账户完成）。这是一类使用计算机视觉、深度学习及传感器融合等技术的无人店。有知情人士爆料称，亚马逊有意于今年多开六家Amazon Go门店。

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　　·发到家：大润发联手阿里改革新零售

　　今年年初，阿里宣布“联姻”商超巨头大润发，至此，二者便大刀阔斧地进行新零售改革，其投资的无人便利店“发到家”便是成果之一。“发到家”入口门上贴有二维码，通过支付宝扫码才能进入；登录支付宝后，会跳出购物步骤的页面，购物完成后把购买的商品放在收银台，让系统自动识别。大润发的无人便利店采用的是图像识别技术，只要顾客把商品放在收银台上，上方设备就会自动识别。

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　　·Well GO：天虹无人便利店不止黑科技

　　Well GO是天虹旗下的无人便利店。天虹会员可直接通过“虹领巾APP”扫码进入Well GO，新用户则需要通过微信扫码关注天虹官方服务号，进行手机号注册验证后进入。顾客将要购买的全部商品放到收银台感应区后，扫描显示屏上出现的二维码，完成确认身份后，显示屏上将显示购物的明细和总金额，顾客可通过虹支付 （虹领巾APP支付）、微信、支付宝三种方式完成支付。

　　有别于其他无人便利店，Well GO采用会员专属的形式进行运营。而其收银环节采用RFID无线射频识别技术，迅速识别商品种类、数量、金额等信息，并可视化呈现在屏幕上，出店无感核验流程，提升购物效率和体验。

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　　除此之外，京东无人超市、缤纷盒子、便利蜂、苏宁无人店、永辉无人超市……市场上无人零售品牌形形色色，一场硝烟弥漫的“无人店之战”正拉开序幕。

　　而从目前来看，大多数无人零售店为消费者提供的是常规的需求。相关调查显示，未来，随着无人店的覆盖和商品品类的增多，更多的消费者希望无人店能够满足一些突发的个人物品和家庭物品补给的需求。潜在用户最希望未来能在无人店购买的商品/服务为水果生鲜和收发快递。

　　无人零售或从草莽期直接进入洗牌阶段

　　有业内人士表示，2017年可被定义为中国无人零售的“元年”。事实上，无人零售的出现确实进一步改变了人们的消费方式与消费习惯。业内预测，未来几年，国内还会有更多的互联网企业、创业者进入无人零售领域。无人零售商店也可以通过线下门店入口获取大量有价值的消费者数据。

　　但不可忽视的是，正被视为新风口的无人零售目前仍处前期探索阶段，仍然面临着用户信息安全需要防范、技术模式尚未成熟、管理存在盲区、盈利空间有待考察等多方面的挑战。目前市场上就不乏关门停业的例子。去年7月，上海首家无人便利店缤纷盒子仅运营几天就停业了。无独有偶，去年底，仅经营了3个月左右的福州首家无人便利店也处于停摆状态。

　　艾媒咨询分析师就表示，无人零售商店有解放人力和时间成本的优势，被各大电商平台及知名品牌所认可。但目前最大的问题在于产品所依托的技术尚未成熟，实际应用达不到理想水平，布局无人零售商店的平台碰壁。未来随人工智能识别技术和提取特征技术进一步发展，无人零售商店有望成就下一个零售巨头。

　　也有观点表示，目前无人零售领域仍处于草莽混战阶段，距离市场稳定、企业实现规模盈利都还有很长距离。业内人士分析称，随着科技进步，传统零售店势必要不断利用技术手段提升门店效率，朝智能化方向升级发展，而无人店市场也会在一段时间的加速洗牌后沉淀出最后的胜者。

　　2018年4月10日~12日，第13届商业地产节即将举办，我们以“为满足人们美好生活需要”为主题，与实体商业的大佬们聊聊曾经与未来的变化，一起向实体商业致敬！

2018年4月中旬

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