绿地集团孙杰：挑战和机遇并存 需平衡好场景体验和产品服务

　　3月29日，以“合肥商业的‘体验’进阶之路”为主题的赢商网城市沙龙，在合肥华润万象城3楼万象会成功举办。

嘉宾合影

　　在此次沙龙对话中，安徽绿地商业管理有限公司总经理孙杰对于如何更好地打造合肥商业的体验，以及体验式的机遇和挑战阐述了自己的观点及看法。

安徽绿地商业管理有限公司总经理 孙杰

　　观点一：现状在于购物渠道多样化、商场高度同质化

　　新零售到底是什么？现在有个时髦的名词叫做：区块链。“区块链”经济模块的发展，在时刻影响着社会上的各个行业，将对17个重点行业发生冲击，最冲击的是金融行业，同时也包括零售行业。

　　在此形势下，商业变革的速度，一是快，二是不可捉摸。随着AR技术的导入，下一步将引领产业的变革，而购物中心是个高度集约的地方，从物业形式和商业组织上来讲，实际上它和体验是背道而驰的。购物中心和特色街区、小镇等这类项目相比，在体验上是处于弱势的，比如同样一瓶辣椒酱，在景区可以卖到68元，但在购物中心的超市里只能卖到6.8元，这就是体验高溢价的地方。

　　而对于合肥商业，目前呈现出来的比较尖锐的两个问题：一是因为科技水平的发展，新零售的融合性和包容性越来越强，购物渠道越来越多样化，有网购、海淘、代购等多种方式，所以购物中心不再是购物的唯一选择；二是合肥购物中心高度同质化，同样的商品，在万达、银泰、或其他购物中心都能买到，无法吸引消费者只钟情于一家。

　　观点二：挑战在于打造成本越来越高、场景保质期难以掌控

　　如今，不少购物中心都植入了很多类似于场景化、体验化的业态。然而，一方面体验业态的工装成本很高，另一方面加大了购物中心的公摊成本，导致可租赁面积在缩小，使得财务成本越来越高，导致商场收益失衡。

　　除此之外，一个场景的保质期到底有多长。从百货发展到购物中心变革速度很快，仿佛一夜之间轰然倒塌，那么场景和主题又能保鲜多久，能否让投入的资金不会“打水漂”，这就对职业经理人在市场评判和招商运营上的要求越来越高。

　　对于品牌，这些承载商业的载体，同样也是如此，如合肥一些餐饮品牌，一味追求场景的打造，过度消费场景化，反而忽略了做商业本身最重要的东西——产品和服务。

　　观点三：机遇在于平衡好场景、体验和产品、服务

　　无论是对于作为新生商业品牌公司的绿地，还是刚刚进入合肥市场的弘阳，亦或今年其他新开业的购物中心，都是拥有机遇的。传统被推翻，代表着过去的行业老大将被洗牌，大家最终都将回到统一的起跑线上。谁能把场景、体验、产品、服务各方面的关系平衡好、研究透，那么未来就能够在合肥的商业圈异军突起。