新零售品牌纷纷进驻重庆 如何把握新零售商业新机会？

　　2017年，被称为新零售元年。所谓“新零售”，即多种业态、多种产业的融合。包括线上+线下，商品+服务，零售+科技，以消费者为核心，通过数据驱动+人工智能+万物互联，实现消费方式逆向牵引生产变革。

　　现如今，纯电商的时代将会很快结束，纯零售的形式也会逐渐被打破。随着无人商店的兴起、电商和实体的融合、移动支付的普及……新零售正成为引领中国零售业创新升级的一股关键力量，对零售业持续健康发展具有重要意义，必将引领未来全新的商业模式。

　　从2017年开始，永辉超级物种、当当书店、食物说、苏宁小店、天猫小店、京东之家、GOGO无人超市等新零售品牌纷纷入渝并开业，此外，盒马鲜生也已于2018年4月初进驻重庆杨家坪商圈，预计将于12月1日开业。随着新零售品牌纷纷进驻重庆市场，为重庆消费者带来了全新的消费体验，推动了重庆零售业的发展与变革。

　　以下是新零售品牌在重庆的布局情况：

　　当当书店

　　2018年1月25日，当当网线下o+o实体书店——当当书店全国首家旗舰店开进山城，落户PARK108国泰优活城市广场。

当当书店解放碑PARK108国泰优活城市广场店（图片由项目方提供）

　　商品：作为首家旗舰店，当当PARK108店被打造成以阅读为主线，同时融合文创、轻食、旅游、花艺、手作、生活美学、沙龙、展览、非遗文化等跨界元素为一体的复合型文化实体空间，总面积约2500平方米，内部还设置了面积约200平方米的沙龙活动区，开展各类跨界交流活动。

　　特色：作为重庆首家当当线下会员书店，当当利用大数据以及图书专家，挑选了更加适合重庆读者的图书；在设计方面，也充分结合山城的地域特色以及解放碑周边客群特质，选用自然清雅的风格，整体环境恬淡而安静。

　　拓展：2015年，当当曾提出开设1000家实体书店的计划，而从现在的业态和开店模式来看，主要有：当当书吧、当当书店、当当车站三种类型，它们分别代表三种不同的定位。截至2018年初，当当已在全国开业160家新零售实体书店，其中针对白领人群的当当书店遍布20个城市，单店日均客流达3000至5000人。覆盖面更广的当当书吧已在30多个城市的知名商超设立150余家，读书会、文化旅游专题推介、非遗主题展、书香节等活动相继展开。

　　超级物种

　　2017年12月29日，永辉超级物种重庆时代天街店正式营业，2018年1月25日，永辉超级物种在解放碑Park108国泰优活城市广场盛大开业。

超级物种解放碑PARK108国泰优活城市广场店（图片由项目方提供）

　　商品：超级物种大坪龙湖时代天街店面积近1000平方米，包含波龙工坊、盒牛工坊、鲑鱼工坊、沙拉工坊、生活果坊、麦子工坊、花坊等精品工坊。超级物种国泰店设置了波龙工坊、鲑鱼工坊、盒牛工坊、麦子工坊、生活果坊等精品工坊。为重庆市民提供高端的超市+食材餐饮+线上APP等实现线上线下打通的新零售体验，带来新鲜、安全、高性价比的全球优质食材。

　　购物：超级物种门店内应用了永辉自主研发的自助收银系统，消费者在店内可以通过线上“永辉生活APP”及微信小程序扫描商品电子价签或商品条形码直接购买商品，并快捷线上移动支付，免除排队买单等麻烦，大大提高了消费者便捷智能的购物体验。

　　配送：在门店覆盖3公里范围内，消费者还可以通过“永辉生活APP”等线上平台，直接下单购买。无论是日用品、食品，还是新鲜的水果、蔬菜、水产、肉类，乃至各大工坊的生熟生鲜，均可在线下单，由超级物种门店配送，最快30分钟送达，保证新鲜及口感。

　　拓展：永辉超级物种相关负责人表示，今年内，超级物种将会扩大在重庆的覆盖范围，尽快入驻观音桥商圈、杨家坪商圈、南坪商圈、沙坪坝商圈等，计划2018年在重庆布局10家门店，继续深耕重庆市场，力争为重庆地区更多消费者提供便捷智能的消费。截至2018年1月25日，超级物种已在全国开出29家门店，2018年底，超级物种的门店数量将会超过100家。

　　食物说

　　2017年9月20日，“食物说”于江北九街万汇乐奇世界LG层开启试营业，店铺面积约2000平米，其中餐饮区1000㎡左右，海鲜区300㎡左右，超市区500㎡左右，齐聚18000种各国特色产品。

食物说万汇乐奇世界店（图片由项目方提供）

　　特色：食物说吸纳了Eataly场景消费的优秀基因，创造性的将生鲜集市、精品超市、主题餐饮、居家美学进行了组合，是超市和餐饮的结合的完美样本。

　　商品：作为新鲜生活集市，食物说生鲜集市设置了九街渔场，有近百种生鲜品类；食物说餐饮区设置了键牛工场、鱼武士馆等，产品包括红酒、海鲜火锅、日料、牛排等。而食物说超市区，则可以满足消费者一日三餐、居家用品等消费。

　　天猫小店

　　2017年12月22日，在渝北区双凤桥街道双凤路170号，一家经营了14年的超市，改换门庭，摇身一变，成为“天猫超市”。这也是马云提出新零售战略以来，其新零售理念的重要载体——天猫小店，实体店落户重庆的首家。

天猫小店舰之王空港店

　　特点：“天猫小店”是传统店铺通过阿里巴巴零售通平台升级后的智慧小店。“天猫小店”今后陆续升级的各种天猫便利店，将改变现有社区小店的运营模式，还将为消费者带来智能化的门对门购物体验。

　　拓展：天猫小店进驻重庆后，将呈遍地开花模式，2018年，将在重庆开400到600家天猫小店。

　　苏宁小店

　　2018年3月，苏宁小店重庆首店在渝北区营业，截至到目前已开业7家门店，4月27日将开业第8家店。预计年内，苏宁将在重庆开设超过100家小店。

苏宁小店杨家坪西联社店（图片由苏宁小店提供）

　　商品：作为社区便利店，苏宁小店出售的不仅是商品，还有定制化服务，未来的业态会涉及免费WiFi，打印、复印、扫描，共享充电宝、雨伞、蛋糕预定等，还依托苏宁售后提供电器维修、洗衣、水电气缴费等智能便捷服务等。

　　购物：顾客只需打开手机微信对着商品二维码扫一扫便能实现线上支付，出店经过机器核对，就能轻松离场，省去了排队结账的时间。当然，如果没带手机，也可以在柜台付账。

　　配送：苏宁小店支持“1小时闪送”，覆盖小店附近3公里之内的社区。消费者只需用“苏宁小店”APP下单，便能享受急速送货上门的服务。

　　京东之家

　　2017年9月16日，重庆首家京东之家于龙湖重庆西城天街正式营业，该店铺面积130平方米。

京东之家龙湖重庆西城天街店

　　商品：通过营造休闲旅行、女人心、健康生活等多个场景，分别摆设了平衡车、智能音箱、VR眼镜、手机、对讲机、翻译器、电子阅读器和图书等，还有儿童游乐场。

　　购物：顾客扫描价签上的二维码，即跳转到京东APP页面，了解商品详细情况及用户评价，购买商品可选择当场提货或京东配送，消费者在进店后，店面会对消费者进行人脸识别，分析每一位消费者的兴趣关注和场景停留时间，通过行为数据分析，精准进行货品的二次迭代。

　　GOGO无人超市

　　2017年11月7日晚，重庆首个无人超市在渝中区解放碑协信星光广场亮相，实现24小时无人值守。目前，该店正处于调整升级当中，预计两个月左右再重新营业。

GOGO无人超市解放碑协信星光广场店（图片由项目方提供）

　　商品：该无人超市面积仅18.9平方米，每次最多能容纳10人同时购物，店内提供包括饮品、小吃、日用品等在内的800余个单品，且货品价格并不高于普通便利店。

　　购物：消费者有三种方式可进入超市：下载GOGO便利APP获取二维码、关注“GOGO无人超市”微信公众号获取二维码、办理GOGO无人超市智能会员卡后自动扫描进入。

　　特点：GOGO无人超市结合了GOGO便利APP、云链仓、虹膜+人脸识别、人工智能行为分析等，能够实现24小时无人值守。

　　一七闪店

　　2017年6月，一七闪店24小时无人值守便利店亮相渝洽会，7月正式运营，占地十几平米，落地两江新区互联网产业园的腾讯众创空间。

一七闪店腾讯众创空间店

　　购物：用户首次到店需要扫微信二维码进行现实名认证，完成后通过“一七闪店”的系统界面，便能开启闸机进门。购物时，商品上有条形码或者二维码，均支持微信扫码支付。结算完毕会弹出支付界面生成离店码，扫码可出门。

　　动态：2018年2月9日，重庆首家无人便利店一七闪店对外宣布：公司已完成A轮千万级融资。

　　据赢商网不完全统计，截至到2018年3月底，已有8个新零售品牌在渝开业。4月初，盒马鲜生也已入驻重庆市场。预计今年，新零售模式将全面布局落地重庆市场，进入正面角力时期，推动整个零售行业在产业链、供应链、价值链的提档升级。面对新零售的发展，企业应如何把握新零售商业新机会？业内人士认为：新旧零售最大的差异就在于是否通过用户数据驱动发展，线下数据最能够代表用户的需求，已经成为企业发展的战略资源和核心动力。通过数据化运营，就可以了解到消费者和客群的画像，通过画像了解背后深层次的需求，就能打造出特定化的场景，引起共鸣，以联动形式形成闭环。