麦当劳朝圣地!新开未来体验餐厅引入全球门店热门菜单

爱范儿 梁晓憧   2018-04-28 10:03
核心提示:4月24日,麦当劳在美国的芝加哥开了一家特别的新门店,要将全球各地麦当劳的热门菜单都搬过去。

  对热爱尝鲜的年轻人来说,国外限定的麦当劳(需求面积:200-350平方米)新品偶尔会让人沮丧。

  谁不想尝尝麦当劳的「德国香肠汉堡」,手捧法国的「麦法棍」,来一杯土耳其「麦酸奶」,再将加拿大的「龙虾汉堡」打包带回家?但这一单吃下来,机票分分钟就过万了。

  麦当劳完全懂你对吃吃吃的欲望。4月24日,他们在美国的芝加哥开了一家特别的新门店,要将全球各地麦当劳的热门菜单都搬过去。

  这家店位于麦当劳新总部的一楼,总面积超过 6000 平方英尺(约 500 平方米)。据麦当劳官方网站称,他们的全球特色菜单每两个月一换,首先打头阵迎宾的是 6 款单品。其中包括有加拿大的安格斯牛肉汉堡、中国的麦辣鸡腿堡、澳大利亚的奶酪培根薯条、法国的曼哈顿沙拉、意大利的莫扎沙拉以及来自巴西的椰子巧克力麦旋风(McFlurry Prestígio)。

  而在 McCafé 里,你还能喝到澳大利亚特供的馥芮白(flat white)和飘着异域香料味的印度奶茶。

  真是结结实实的一趟环游世界之旅。

  当然除了以上这些「漂洋过海的客人」,这家店也会提供美国本土市场的经典菜单,比如说巨无霸、麦乐鸡块、薯条和开心乐园餐等。

  麦当劳总裁兼首席执行官 Steve Easterbrook 表示:「我们很高兴能展示来自世界各地的麦当劳味道,让这个地方变成芝加哥里朋友和家人欢聚的独一无二体验。」

  让人兴奋的全球菜单只是特色之一。麦当劳的官方新闻稿称,这其实还是一家典型的「未来体验餐厅」。

  这里提供了户外就餐位置,有自助点餐机,可电子支付,同时也提供送餐到桌服务和跟 Uber 合作的外卖服务。就餐区的其中 16 张桌子甚至可供智能手机无线充电。

  自助点餐机、电子支付等设计对我们来说已经不新鲜了。但正因为麦当劳在过往两年推行的「未来体验」服务模式,才有了今天我们习以为常的门店模样。

  「过去几年我们为品牌现代化所做的一切,都展现在这家餐厅里了。」麦当劳的首席传播官 Robert Gibbs 这么说。麦当劳还希望在 2020 年的时候,能将「未来体验」的模式推广到全美所有门店。

  至于全球特色菜单,Gibbs 表示,暂时这种方式不太可能会推广到美国其他门店。

  如果馋到不行,看来就只能买张机票去芝加哥「朝圣」了。

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