Peets Coffee静安嘉里中心店亮相 热衷于上海开店的还有它

赢商网上海站   2018-07-03 16:27
核心提示:Peets Coffee在上海静安嘉里中心新增一店,%Arabica也在上海开出了全球最大门店。

  继东湖路、武康路店后,被称为“咖啡界的祖师爷”的Peet's Coffee在上海又新增一店。

  7月1日,位于静安嘉里中心北区负一层的Peet's Coffee正式营业,除了各类咖啡饮品、甜品、蛋糕、面包和冰淇淋外,一整面墙的真绿植、全开放式的设计风格,及杯子、咖啡壶、冰箱贴等周边产品,为门店增添不少看点。

(图片来源:Peet's Coffee微信公众号)

  诞生于1966年的Peet's Coffee,是一位荷兰裔的烘焙师Alfred Peet在加州伯克利成立的品牌,以“卖咖啡+卖豆子”的连锁模式和高超精湛的烘焙技术,引领了美国,乃至世界的精品咖啡浪潮,甚至刚开始星巴克的咖啡豆也是从Peet's Coffee进的货。

  2017年8月初,Peet's Coffee的一个招聘低调曝出,在此之前,Peet's Coffee已经为进入中国筹备了近2年时间。同年10月26日,Peet's Coffee中国首店在上海东湖路9号开启试营业,门店设计走明快轻松、质感路线。时隔半年后,Peet's Coffee登陆武康路,同一条路上还有日本最美咖啡馆%Arabica(需求面积:60-150平方米)和回归的老麦咖啡馆。

  值得一提的是,%Arabica内地首店在上海武康路开业后,也开启了新店扩张。

  6月3日,全球最大、内地第二家%Arabica于上海外滩源正式开业,面积为265平米。在产品上,% Arabica始终只贩售咖啡豆与Espresso(浓缩)、Macchiato(玛奇朵)、Latte(拿铁)及Americano(美式)四款现冲咖啡,店铺设置和简洁、文艺、朴素的设计风格,让人倍感熟悉。

(图片来源:%Arabica微信公众号)

  不过,该店划分了一个单独的烘焙区域,里面摆放一台极具工业感外感的直火烘焙机,顾客能够直观感受咖啡豆经过研磨、烘焙等程序,最后变成一杯咖啡的全过程。

(图片来源:%Arabica微信公众号)

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