颜值+情怀 西安最新潮网红泡面集合店“火”了

赢商网西北站 强晓群   2018-07-09 16:41
核心提示:泡面以一种全新姿态重新跻身商业市场,在满足消费者精神与味蕾双重需求的同时,也不断追逐自身品牌的升级和发展。

  泡面,对于每个人而言,应该都是一种特殊的存在。尽管它被很多人盖以“垃圾食品”的名号,但即便是如此,当你突然觉得心中空洞,需要食物来给予慰藉的时候,恐怕什么山珍海味都抵不过一碗泡面会让你更加兴奋和愉悦,那种油然而生的幸福感就好比是小时候的一块糖果,甜甜的在心头,难以用言语去诠释。

  在如今新零售新物种大爆发的时代下,泡面也被人们不断升级和革新,集合全球品牌的强大势力,借助网络平台的快速传播,泡面作为一枚新生代网红品牌迅速火遍大江南北。带着一股久违的情怀,以及升级后的高端既视感,泡面以一种全新姿态重新跻身商业市场,在满足消费者精神与味蕾双重需求的同时,也不断追逐自身品牌的升级和发展。

  

  在全国时尚达人都报名打卡网红泡面店的热潮下,小编近日也走访了位于西安市解放路民乐园万达广场的泡面集合店,揭秘其中暗藏的新兴潮流商业文化。

  颜值——第一时间俘获消费者

  第一眼看到泡面集合店,最大的感觉就是简约时尚,很符合当下年轻人极简的品味追求。整个店面以白色为主,配以ins风的装饰风格,让人感觉干净明朗的同时,整个人也会自然而然的放松下来。

  

  但店内最让人心动的,还是那面自带魔力的泡面墙,让每位进店的人都会不自觉地往那走。货架上摆满了来自世界各国的泡面,香港、日本、新加坡、印尼、韩国...足足将近100种,各种网红的、稀有的、小众的泡面在这里都能找到,简直是泡面控们的天堂!为了能够第一时间给消费者提供最有效的用餐指导,每款泡面架上都贴着小卡片,标注出来特色和价位,十几块到二十几块不等,可以根据个人口味自由选择。

  

  此外,在泡面集合店,泡面伴侣不再是单调至极的火腿肠,素菜、肉品、海鲜、丸类等配料应有尽有,所有泡面都是现点现煮,三种配菜起煮,选好后把泡面和配料牌交给店员,只要10分钟左右,就可以享受到美味的泡面大餐。

  情怀——引发消费者情感共鸣

  说起开店初衷,泡面集合店的老板告诉小编:“首先,我个人比较喜欢吃泡面,而且就我所了解,和我一样钟情于泡面的人很多;其次,网红店是当下的一种潮流趋势,很受现在年轻族群的喜欢。因此,经营一家专门做泡面的网红店,即符合年轻人好玩有趣的猎奇心理,又能够满足他们对泡面那种特殊味道的情怀体验。我希望每位来店里吃泡面的消费者都能够感受到强烈的幸福感。”

  

  据了解,民乐园万达广场的泡面集合店面积约110㎡左右,分为上下两层,人均消费35元左右。自开业以来,客流消费一直比较可观,因此,店方也表示,后期店面还会继续扩张,并且,他们将致力于为消费者带来更完善更周到更有创意的消费体验;希望每一位来泡面集合店的消费者都能够通过一碗看似普通的泡面,吃出一份大餐的仪式感,同时,也希望消费者能够通过一次用餐体验,感受到一份油然而生的幸福感。

  

   网红,是当下流行的一种潮流趋势;好玩,是时下年轻人追捧的一种消费体验;而情怀,则是连接商家和消费者的桥梁,它既能为商家营造一种情怀氛围,达成销售热点,同时,它又能直击消费者痛点诉求,满足消费者的情感体验。因此,从网红泡面集合店的诞生和运营来看,我们不难发现其背后潜藏的商业趋势和变化,如何精准把握年轻消费客群的心里诉求,将是一个品牌成功与否的重中之重。

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文章关键词: 泡面集合店万达广场
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