喜茶黑金实验室亮相成都IFS 这家新店到底在探索什么?

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2018年09月29日09:28来自:餐饮老板内参 李新洲
核心提示:今日,喜茶在成都IFS开出全国首家HEYTEA BLACK黑金实验室,一楼为茶饮区+欧包区合体,二楼首设茶极客实验室、插画实验室、周边实验室等。

  餐饮老板内参(ID:cylbnc)超过100万餐饮老板的每日经营读物。

  正如星巴克这两年不断开非标准店,推出烘焙工坊、北京坊等“品牌教堂式概念店”,喜茶也在推黑金店、热麦店、PINK店和DP店,今天,它又在成都开出最高规格的“黑金实验室”。

  这透露了什么信号?

  这家今日于IFS首发亮相的喜茶黑金实验室店,打出了全国首家“HEYTEA BLACK黑金实验室”的概念,把茶饮文化、生活美学、艺术以及互动体验巧妙结合在一起,契合“灵感汇聚于此”的主SLOGAN。

  是一家茶店,也是潮流文化中心;是艺术沙龙,也是都市新地标。

来源:喜茶官方

  从喜茶黑金店、PINK店、DP店再到这家新店,这背后预示着一个行业趋势——从卖产品到卖品牌,空间作为品牌情绪最直接的载体,正成为持续占领用户记忆点的新战场。

  1、喜茶成都黑金实验室店开张

  变身一家“售卖灵感”的设计公司?

  推出喜茶迪士尼小镇店38天后,今天,喜茶成都IFS黑金实验室店正式开张。

  这是喜茶在西南地区的首家店,也是喜茶规格最高的门店,未来还将承担喜茶全新旗舰店型的职能,并且也是喜茶品牌下的第一家“黑金实验室”。

  据内参君了解,喜茶首家“黑金实验室店”=“黑金店(HEYTEA BLACK)”装潢风格+“实验室”概念性尝试。

  “黑金”强调以黑色主色调加金色金属材质点缀的基调,而“实验室”则代表喜茶希望做更多尝试,实现更多灵感的碰撞和全新的创意。

  除了一楼茶饮区+欧包区合体,还在二楼首次设计了茶极客实验室、插画实验室、周边实验室、娱乐实验室、热麦实验室五大板块,打造一个围绕茶饮的“实验室”,从而真正去诠释喜茶一直倡导的“灵感汇聚于此”。

  在热麦实验室。喜茶将不定期推出灵感满满的限定烘焙类产品,如:冰淇淋面包、担担面面包、麻婆豆腐包等,还提供面包回烤服务并将在店内进行现场制作。

  在娱乐实验室。机械内填满了喜茶的心思,加入娃娃机、扭蛋机等有时代感的室内娱乐设备,投入“喜茶币”即可抓取自己喜欢的周边产品。

  在插画实验室。喜茶设计了一整套关于成都的主题插画展,后期还将会邀约不同艺术家分享生活的灵感瞬间,还有一块区域汇集来自世界各地关于茶文化的书籍。

  餐饮品牌策略师王鹿鹿提到:喜茶频频推主题店打空间牌,跟大环境下餐饮跟空间的关系转变有关。

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