奈雪の茶合肥首店1月即将开业，“相爱相杀”的喜茶还会远吗？

　　2018年， 对于合肥的“吃货们”而言，绝对是幸福的回忆，除了桂满陇等网红餐厅陆续来到合肥之外，在奶茶品牌方面，被誉为奶茶界的“网红泥石流”鹿角巷官方直营店也在去年10月底先后进驻合肥包河万达和万象城，作为知名的网红奶茶店，一经开业就受到了合肥奶茶控们的追捧，开业当天气氛十分火爆。

　　在迎来正品鹿角巷之后，近日，合肥奶茶市场又将迎来有着茶饮界“爱马仕”之称的全国知名奶茶品牌——奈雪の茶，届时，合肥茶饮市场的竞争又将进入新的局面。

　　奈雪の茶首进合肥

　　奈雪の茶创立于2015年，以“一茶一欧包”为核心产品模式的奈雪，总部位于广东省深圳市，隶属于品道餐饮管理有限公司的茶饮品牌。创新打造“茶+软欧包”的形式，以20-35岁年轻女性为主要客群。

　　自深圳问世以来，奈雪の茶迅速蹿红，成为了刷屏各大朋友圈的爆款网红茶饮之一。2017年12月，奈雪の茶开始走出广东地区，开启了“全国城市拓展计划”，随后仅用三年时间，100多家门店遍布全国各地，包括北京、上海、广州、南京、武汉等20个城市。

　　而作为引进奈雪の茶的华润万象城，一直以来都是合肥商业的标杆与品牌风向标，自2018年下半年开启品牌调整以来，引入了多个首入合肥的品牌，其中就包括已经开业的鹿角巷以及即将开业的奈雪の茶。据了解，目前正在筹备阶段的奈雪の茶，位于万象城一楼，与鹿角巷直线距离大约30米，预计正式的开业时间为1月25日。

　　随着奈雪の茶的入驻，势必会为合肥华润万象城这座“城市商业标杆”添砖加瓦，引来更多的消费人群关注。同时，对于合肥整体的茶饮市场而言，随着一批全国连锁品牌以及网红茶饮品牌的加入，合肥的茶饮市场发展也将会步入一个新的阶段。

　　奈雪の茶已来，喜茶何时进？

　　近年来，合肥茶饮市场发展十分迅速，除了奈雪の茶之外，此前已有众多的新式茶饮成功布局合肥。但是在这其中，作为新式茶饮企业的标杆之一——喜茶，在合肥市场却迟迟没有动静。据了解，2012年问世的喜茶与奈雪の茶在进驻的城市中有着极高相似度，无论是北上广深，还是武汉、南京、郑州等新一线城市，在店面的数量和进驻的速度上都难分高下。

　　从门店布局来看，目前喜茶门店主要分布在以北上广深为主一线城市，包括北京三里屯、北京朝阳大悦城、上海来福士广场、广州天环广场、深圳万象城等国内标杆商业项目，在全国新式茶饮品牌中，覆盖区域最广。据统计，截止到2018年年底，喜茶已经进入全国18个城市，开店数量超过120家。

　　据赢商网了解，关于喜茶的门店拓展计划，目前主要是将在原有城市不断加密布局，同时拓展新一线及二线城市。喜茶开发总监李正磊曾表示：“尤其是新一线城市，比如成都、武汉、重庆、西安等地，喜茶将会重点突破，每个城市将开设3至5家门店。”

　　在关于喜茶如何选址拓店问题方面，李正磊表示：“从横向对比而言，我们把商圈、购物中心项目、商场铺位分别划分为A、B、C三个等级。若横向同级，则纵向选择优先顺序，喜茶将按照‘商圈＞项目＞位置’这个纵向逻辑进行门店选址。”

　　所以纵观喜茶入驻的城市商圈可以发现，其选择的门店位置多数位于城市商业标杆项目或者是商圈人气聚集地，并且对于喜茶而言，选址购物中心也并非是来者不拒，而是需要项目的调性与品牌调性保持一致。

　　回归合肥市场，从目前合肥众多已开或待开的购物中心来看，能够满足喜茶入驻条件的项目数量并不在少数。无论是三里庵商圈代表之一的之心城，还是合肥华润万象城，以及在今年即将问世的庐阳区万科广场、华润万象汇等，都是各区域商圈的标杆之作和人气保障。

　　虽然相比较于此前喜茶进驻的城市商圈，合肥的商业发展仍然存在一定的差距，但是随着城市的发展以及越来越多的知名商业的入驻，整体商业市场的发展将会愈发成熟，成为了众多知名品牌竞相争夺的重要市场之一。未来随着越来越多的知名茶饮品牌入驻，喜茶进入合肥仅仅只是时间的问题。