作为商业领域的一个新晋热词,“首店”被视为挖掘消费潜力、激发市场活力的重要创新手段,无论是在项目开业,还是存量改造调整中,首店落地都是购物中心品牌价值推广的重点之一。
如今,首店被赋予了更为深厚的含义,不止拘泥于品牌新开的“第一家店”,还包括一些通过老店创新经营业态和模式形成的新店,比如常见品牌的首家主题店、联名店、跨界店等。
2019年上半年,长沙商业地产市场因多家购物中心进入调整期迎来了“首店”丰收,据赢商网不完全统计,上半年开业的首店品牌共有32个(主要指位于购物中心内的首店品牌,个别特色品牌除外),涵盖餐饮、服饰、手作、箱包、化妆品、运动健身、数码科技、便利店、游乐、集合店、汽车体验中心、海洋乐园等多个业态品类,其中中百罗森便利店首次进驻湖南市场便打出“五店同开”的大旗。
从进驻项目来看,由于上半年新开商业项目极少,且新开项目并未带来首店品牌,因此首店品牌皆为一批调整中的购物中心、百货带来。主要集中在乐和城、王府井百货、长沙IFS(开业时间:2018-05-07、已签约446个品牌)、海信广场、步步高·梅溪新天地、Hipack凤凰海购物公园、德思勤城市广场、长沙万达广场、叮叮MALL和砂之船长沙(奥莱)。随着上半年调整与五一开店潮的结束,以乐和城、王府井百货为代表的的调改期商场收割了一批小众、潮流网红的品牌以适应长沙市场变化。
上半年收纳了首店品牌的项目(去除中百罗森门店之后)
与此同时,下半年长沙拟开业项目预计达到13个,商业体量将突破90万㎡,包括雨花吾悦广场、阳光100凤凰街在内的数家项目,在此前的宣传都曾提及会引入部分长沙首店、甚至湖南首店品牌,可以预见更多的首店将会在下半年扎堆进驻星城,不断调整中的购物中心也将卯尽全力招徕。
网红餐饮聚集,汽车中心、海洋乐园登上舞台
从业态品类分布来看,餐饮与服饰是进驻首店的“两大头”。其次为化妆品占比13%,紧随其后的是集合店、运动健身、游乐,分别有2家品牌,余下类别则各有1家。
餐饮首店品牌共计7家,涵盖音乐酒吧、海鲜火锅、西式简餐、茶饮与主题餐饮等多个类别,值得一提的是长沙万达广场的必胜客航天主题餐厅是必胜客首次为航天日设计的主题餐厅。
服饰品类有5家品牌,分别为ZET des ZET、PATAVINITY旗舰店、中国李宁、JOYRICH、MSGM,其中ZET des ZET、MSGM是设计师服饰品牌。
此外,值得关注的是,服饰店、买手店纷纷以集合店的形式呈现,步步高·梅溪新天地补充梅溪新能源汽车中心与海立方环游城等文旅新功能,释放出长沙购物中心多元化业态发展的信号。FOUR SENCE DANCE STUDIO、弓夫射箭·CAFE等新型运动健身,手作品牌美味实验室LAB、乐高等首店品牌的入驻也反映出现在的长沙市场对个性化体验的追求。
部分特色品牌首店介绍
美味实验室LAB
期待已久的全球超人气美食手作课堂——“美味实验室”于4月20日在长沙德思勤城市广场4F开业。
店面采用以原木色为主的空间设计,搭配或柔和或明亮的灯光,呈现出轻松舒适的感觉,整齐规律的操作台呼应一排排陈列在侧的香氛气味棕瓶,烘焙料理的时光变得幸福和美妙。
图源:美味实验室微信公众号
作为一家料理学习工作室,美味实验室通过教授料理、分子料理、面包、蛋糕、甜品和中国美食的制作技法以及相关饮食文化知识的课程,在开放明亮的料理厨房空间中,持续为美食爱好初学者提供一起享受学习手作食物的乐趣和感受城市优雅氛围的绝佳场所。
集渔·泰式海鲜火锅
2016年入局泰式海鲜火锅,随后快速走红,从泰国开到成都,并创下疯狂排队记录的集渔泰式海鲜火锅,创造了每日排队250-300桌、平均排队3小时的高人气。区别于传统泰式火锅,集渔将重点放在“火锅”而非“泰式”,运用清新高颜值的装潢,打造适合聚餐、拍照的绝佳地点,吸引年轻人、特别是女性客群到店消费。此外,集渔设置免费任吃区、提供涮菜剥虾服务,且客单价在百元左右,也造就了高体验感和高复购率。
MSGM
MSGM是由意大利设计师MassiomGioretti于2008年创立的品牌,品牌以充满玩味的方式将传统款式重新演绎。这个充满活力又不乏意大利式的传统优雅品牌,悄然窜升为最受时尚圈青睐的潮牌之一。
MSGM真正吸引了一个年轻的热爱时尚但不是商标奴隶的群体。这个群体热爱喜爱大胆行事,喜欢被关注到,更喜欢通过网络获取时尚等信息。另外,MSGM同一些品牌不同的是,所有的产品全部100%是在意大利本地制造的。
图源:MSGM官方微信
CHALI茶里
CHALI茶里长沙IFS国金中心店以自己一贯大气的风格示人,室内装修主打轻奢风,经典的CHALI薄荷绿为主基色,辅以玫瑰金和商务黑,绿意盎然,工业风吧台和木色椅子处于其中,营造出自然清新的氛围。
作为一家专业的茶叶售卖公司,自2013年创立品牌,ChaLi走的是不寻常的“茶路”——与137家茶叶合作社合作,拥有5家跨省区直供茶园,1个茶学研究室,而不是用不及格的茶去兑香精色素调制茶饮。除了现场泡茶之外,零售区的茶叶也是应有尽有,顾客能在这里找到几乎所有CHALI茶里产品。
图源:CHALI茶里官方微信
8848钛金手机品牌旗舰店
8848钛金手机长沙IFS品牌旗舰店是其首家品牌旗舰店,由4支国内外团队,36人,耗时200多天完成。它在原有品牌店的基础上,进行四大全新升级,以让顾客更好地体验科技与奢华的碰撞。店面采用珠峰美学设计,加镂空屏风尽显大气。8848钛金手机还提供私人订制服务,顾客可按照个人喜好甄选皮质、钛合金边框等,并可进行刻字。
图源:8848钛金手机官方微信
必胜客航天主题餐厅
必胜客携手国内领先商业航天公司——天仪研究院,在长沙万达广场的必胜客打造首个“航天”主题餐厅,通过开设科普课堂,与顾客一起探索新发现,让航天梦触手可及。
走进万达广场的必胜客航天主题餐厅,各种太空元素扑面而来,让人仿佛置身于一艘宇宙飞船,餐厅二楼的悬浮区被设计成造型特别的“太空舱”,顾客随意摆出造型就能轻松拍出太空中失重悬浮的感觉。
图源:必胜客航天主题餐厅
据赢商网统计,48家百货上市企业2019年业绩数据显示,25家营收增长23家下滑,与去年持平,行业整体规模持续收缩。
赢商网发现,深圳地区最近开店频次较高的一些品牌,目前正处于新开业,或围挡状态。如:茶饮品牌伏见桃山、餐饮品牌盛香亭等。
纵观2019年,红蜻蜓业绩下降,达芙妮大批关店,千百度业绩表现平平,富贵鸟退市并破产清算……
据赢商网统计,深圳各大购物中心4月新开出21家门店,其中首店2家。而在3月,深圳购物中心仅开出5家门店。
具赢商网统计发现,南昌一季度开业首店共计有8家,且全部集中于1月份,其中有7个中国品牌和1个美国品牌。