周观鲁商||山东上半年开业12个项目 餐饮收入登顶

　　下半年来临，山东商业发展进入新的阶段，最明显的就是济南。济南东城可谓是频频发力，多个大卖场、综合体等项目纷纷跑马圈地，而且个个都是商业巨头。上半年的开业统计中，济南也凭借6个项目一骑绝尘。

　　本周，项目方面，济南东城再次传出消息，又有两家大型综合体将在国庆节前后相继开业。对于青岛而言，沉寂了3年后，青岛阳光百货将预计12月再次开业。

　　在行业数据方面，7月3日，新华网和中国饭店协会在京联合发布《2019中国餐饮业年度报告》，数据显示，2018年全国餐饮收入42716亿元，其中，山东人最能“吃”，餐饮收入达3995亿元。

　　品牌方面，新零售将继续在山东跑马圈地，青岛将会有两家盒马鲜生（需求面积:2500-5000平方米）开业。

　　一、山东上半年开业12个项目，济南加速领跑

　　随着6月份的结束，山东上半年的开业热潮暂定一段落。据赢商网山东不完全统计，2019年上半年山东开业购物中心（体量≥3万方）共12个，总体量114.4万方。其中济南以6个项目高居榜首。而据赢商网山东站不完全统计，下半年山东还有约38座项目将入市，商业体量总计高381.2万方。

　　根据开业项目和下半年开业项目联合分析，区域分布上，济南作为省会城市今年以来商业急速发展，开业项目6个未开业6个。而青岛依旧处于领先地位，商业存量在10个，开业1个。项目体量方面项目大多集中在10万方以上20万方以下，大型项目远高于超大型商业项目。

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　　二、2018年全国餐饮收入42716亿，山东登顶

　　7月3日，新华网和中国饭店协会在京联合发布《2019中国餐饮业年度报告》，通过行业数据分析展示餐饮业发展情况。数据显示，2018年全国餐饮收入42716亿元，同比增长9.5%。其中，山东人最能“吃”，餐饮收入达3995亿元。广东、江苏、河北位列其后，餐饮收入均突破3000亿元。

　　在中国各省区市餐饮收入排行榜中，2018年，山东省以3995亿元餐饮规模，成为中国餐饮第一大省，同比增长10.9%。传统“吃货大省”广东位列第二，餐饮收入达3884.6亿元。江苏、河北居第三、四名，分别达3430.5亿元、3125.6亿元，上述四省均突破3000亿元。

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　　三、青岛超市更新，阳光百货重开业，盒马鲜生继续圈地

　　青岛阳光百货于2003年9月29日开业。位于青岛市黄金地带香港中路38号。经营面积3万多平方米。内部环境现代、洁净，集商务休闲、娱乐、体验生活于一体。从2003年9月29日开业，2016年8月28日停业。其关店主要原因在于电商的冲击

　　沉寂三年后，阳光百货表示，重新开业后，业态将升级，不在局限于过去的高端奢侈品牌，不单纯是以“购物”为目的，将引进阿里巴巴、唯品会、网易考拉等，另外还兼具了休闲、餐饮等多元化和立体化的服务功能，。

　　近日，位于香港中路的青岛银座商城发布公告称，位于负一层的银座超市将于7月21日停业，进行升级改造。在施工之前，银座超市商品将全场低价促销，之后负一层将引入无印良品旗舰店和新零售超市盒马鲜生。　

　　去年，李沧银座和谐广场的超市停业时，银座方面宣称将引入风头正盛的新零售超市“地球港”。不巧的是，去年11月受母公司资金链断裂影响，地球港一夜之间全线崩塌。此后，银座和谐广场负一层超市区域一直空置。今年3月，才有消息传出盒马鲜生将接盘入驻。据悉，盒马鲜生和谐广场店将于近期开业。

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