专访重庆十八梯传统风貌区:探寻文旅商业进化之路

2019年10月10日17:16 来自:赢商网重庆站 李微
核心提示:近日,赢商网对重庆十八梯传统风貌区项目总经理钟飞鹏先生进行了专访,一起聊聊十八梯传统风貌区的打造和文旅商业的进化之路......

  随着经济的持续发展,旅游已经成为大众休闲娱乐、消费方式的重要选择。大众消费结构和旅游观念的转变和升级,也不断刺激着文化旅游产业跨越式的发展。文化、商业、旅游三大元素的碰撞,激发出千变万化的实体形态与线上体验,以文化、旅游为开发核心的项目也俨然成了传统地产、商业地产转型的风向标,探索文商旅综合体如何共赢发展成为当下的热门话题。

  在重庆,十八梯是很多人心中的记忆,也承载着很多人的故事。作为在十八梯原有基础上打造的文旅商业项目,重庆十八梯传统风貌区一直备受关注。据悉,十八梯传统风貌区是杭州新天地集团抢滩重庆的头号作品,项目用地面积约88亩,建筑面积约18万平方米,总投资规模超过20亿元。项目将牢牢依托重庆“母城”文化旅游资源,集成发展现代文化旅游产业,融合商、景、旅、文四大功能于一体,全力打造国际化创新型文化旅游产业示范区,助力提升重庆城市形象和整体地位。

  近日,赢商网对重庆十八梯传统风貌区项目总经理钟飞鹏先生进行了专访,一起聊聊十八梯传统风貌区的打造和文旅商业的进化之路。

  赢商网:当初在重庆打造十八梯项目,是基于怎样的考量?

  钟飞鹏:首先是从企业自身角度出发,杭州新天地集团是一家文、商、旅三位一体的城市复合产业运营商。截至目前,集团总资产超过300亿元,树立“精品导向,精益运营”经营理念,十年深耕,辐射全国,拥有“城市中央活力区”“城市文化名片”“养生度假区”三大主力产品。随着不断地发展,企业布局延伸至全国各地,其中包括位于西南的重庆。

  其次,我们很看好重庆这座城市,虽然文旅商业的发展起步晚,但重庆三千年古巴国有着深厚的文化底蕴,在对十八梯传统风貌区这个项目进行评估之后,认为符合我们的企业战略,也有很好的发展前景,土地摘牌后,我们就本着打造“重庆城市文化金名片“的核心理念,开始全面推动十八梯传统风貌区项目的建设。

  赢商网:您是怎么看待重庆市场文旅商业项目的发展的?

  钟飞鹏:总的来说,重庆文旅商业的发展还处于起步阶段。从重庆商业项目来看,虽有一定发展基础,不过在商业体量和经营水平方面还存在一些短板,另外重庆市场的购买能力和辐射能力还有待提升。文旅商业这一块的基础比纯商业要薄弱一些,重庆较有名气的城市文旅项目有磁器口、洪崖洞,但在业态划分、文化挖掘、后期运营方面仍有提升空间,还没有形成完整的经营体系。不过,重庆具有3000多年的悠久历史,是巴渝文化的发源地,随着近两年成为网红城市,旅游人次增长较快,重庆文旅商业正进入快速发展的战略机遇期,未来市场机会巨大。

  赢商网:重庆市场有众多文旅商业项目,您觉得十八梯有别于其他文旅项目的特质在哪里?简单介绍一下贵项目,及项目未来发展规划。

  钟飞鹏:区别于其他文旅项目,十八梯具备八个特点:

  第一是地段稀缺,项目位于重庆市渝中区解放碑商圈内核,解放碑是外地游客必到打卡点,十八梯距离解放碑核心商圈仅500米,区域优势明显;

  第二是地形独特,项目保留原始的七街六巷街道肌理及地形地貌,有高低差,有坡度,可以完美体现重庆4D魔幻城市的特色;

  第三是底蕴深厚,800年前,十八梯曾是重庆的经济中心、政治中心,蕴含了很多文化故事、名人典故,历史文化底蕴深厚;

  第四是文化展现,项目将打造20%-30%左右的文化业态,充分展现重庆历史文化内涵,包含7000多平米的文化演艺秀、还原《从你的全世界路过》电影场景的茅十八修理铺、山城记忆馆等业态;

  第五是品质领先,五大类型传统建筑风格,被誉为“重庆山地建筑博物馆”,项目容积率只有1.38,为游客游览提供舒适的空间,此外项目配备1400余个车位,解决顾客在解放碑停车难的问题;

  第六是自持经营,企业背景强大,项目商业全部自持,统一策划、统一招商、统一运营,确保项目持续发展;

  第七是政策支持,重庆成为网红城市后,游客众多,十八梯项目为重庆28个传统风貌街区中,第一批开始建设的5大风貌区之一,各级政府关注度高,对项目建设、运营高度支持;

  第八是交通便利,项目连接轨道交通1/2/18号线(18号尚在规划中),贯通解放碑地下环道,横穿中兴路、解放西路,周边千厮门大桥、东水门大桥、长江大桥、黄花园大桥、曾家岩大桥(在建)、朝天门大桥、菜园坝大杯、嘉陵江大桥八座大桥,便利的立体交通网络与城市实现无缝连接,可迅速到达各大商圈。

  项目于2017年开始动工、分三期建设。第一期为样板区,面积其5000平米,2018年底已完工,目前作为一个展示区;大区一期面积约6万方,2019年8月动工,预计2020年底完工,2021年上半年开放;大区二期面积约11万方,将于今年底开工,计划2021年上半年完工,2021年下半年开放。

  赢商网:十八梯是如何做项目定位和客群定位的?

  钟飞鹏:项目定位为“外来游客打卡地,本地市民会客厅”,目标客群中,外地客户约占60-70%,本地客户约占30%-40%。

  赢商网:十八梯项目打造初心是想为重庆还原一种生活方式,这些具体是通过哪些方面来落实的?

  钟飞鹏:十八梯主要是通过三个“十八”的打造,为重庆还原一种生活方式。

  首先是十八景,以十八梯“七街六巷”的历史文化背景为基础,打造十八个供游客参观游览的核心景点,包括斜径轿歌、绣壁香云、黄葛挂月、太善夜灯、凤台琴音、响水茶香、花街鸟语、浩池炊烟、古井春风、永兴扶弱等,通过这些景点还原历史场景和故事,让游客感触到不同时代的文化特征;

  其次是十八味,寻找重庆失传已久的各地小吃,用最传统的方法做最地道的重庆小吃,呈现儿时的记忆,让记忆让乡情留在十八梯;

  最后是十八件,精选重庆各区最具特色的非遗类产品18类,以各地区文化故事为基础,通过文化展示的方式和表演的形式推出产品,并设计体验环节让顾客参与其中,体验地道老重庆,游客在带走产品的同时也带走了地方故事。

  赢商网:解放碑区域商业项目云集,十八梯在打造过程中是否会有压力,您认为类似十八梯这样的文旅项目想立足生存发展,须具备哪些核心竞争力?

  钟飞鹏:解放碑商圈大多是商业综合体,我们很有信心把十八梯文旅项目做好!我认为文旅项目想立足生存发展,离不开背后的企业运营能力,杭州新天地成立十年来,员工已超过2000人,其中85%的员工都来自于全国知名的文旅景区和大型商业管理公司,具备丰富的文化、旅游及商业运营管理经验。另外,十八梯项目商业全部由我们自持,自持商业可以更好地把握业态、判断商户品质,并持续投入运营费用,提升客户流量及满意度,是项目未来发展的强有力保障。

  赢商网:对于商业项目而言,项目的招商和运营都十分考验操盘者的能力,对于文旅商业项目来说情况更甚,简单分享一下您在开发、招商、运营过程总结出的独到经验。

  钟飞鹏:文旅商业项目是以文化为灵魂,以旅游为载体,以商业为引擎,应做到三个方面的有机平衡,不仅要深入挖掘地方文化,开发出有特色的旅游产品让游客玩得舒心,同时也要增加游客的停留时间,提高消费力,这样才能做好一个文旅商业项目。

  (文中图片均来源于重庆十八梯传统风貌区)

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