复工一个月,淮海路商圈内购物中心怎么样了?

——城市商业复苏观察系列报道

赢商网华东站 宋莉娜   2020-03-13 16:58
核心提示:淮海路商圈商户开业率基本都已达到90%以上,餐饮业态堂食恢复最明显。

  受疫情影响,2020年的春节线下实体商业经历寒冬。据赢商大数据中心统计,上海的淮海路商圈2020年2月的客流总数大概是去年同期的1/6。

  好在,随着疫情逐渐缓解,3月份全国大多数城市陆续复工,实体经济也在慢慢复苏。3月5日,百度发布复工搜索大数据显示,前一周复工相关资讯热度环比上涨678%,复工已经成为当下网民关注的绝对热点。从各行业复工数据来看,全国各行业复工比例已经陆续接近节前水平,全国多地线下复工率已超过50%。

  上海的很多企业在整个2月主要采取云办公形式,直到3月份,线下复工和复市的比例才大幅提高。当然随之而来的是线上实体商业客流和销售的提升。

  3月的第二周,赢商网实地踩盘了上海淮海路商圈多个购物中心:上海K11(开业时间:2013-06-28、已签约122个品牌)、新天地广场、香港广场、大上海时代广场、中环广场等,发现商场内商户开业率基本都已达到90%以上,工作日线下餐饮的恢复尤其明显。与前一个月萧条寂静的淮海路相比,如今也变得热闹起来。

  测温、红外热像仪齐上阵

  尽管大多数人都非常自觉,但随着商场人流量增加,从防控角度来看,商场方都没有松懈下来。

  目前,淮海路上每一个商场入口都安排了专人检测,像上海新天地广场需要查阅市民的“健康码”、上海K11等大多数商场则是现场测温,而大上海时代广场则下了重金,安排了一个红外热像仪,顾客走到指定消毒垫就能通过仪器测温,更加方便。

大上海时代广场门口的红外热像仪

  在商场内部,清洁消毒人员也很明显比平日多一些,洗手间和一些商户也都提供除菌洗手液,目之所及基本上所有人都带上了口罩,让人感觉很安心。

  商户开业率和堂食人数大幅上升

  随着线下消费需求逐渐回暖,提升最明显的两个业态一个是商超、另一个则是餐饮业态。商超主要是线上客流在往线下回流,餐饮除了线上外卖数量大增,线下可谓是“起死回生”。

  商场承载的是面对面社交的功能。从淮海路商圈的几座购物中心来看,目前90%左右的餐厅已恢复堂食,很大一部分没有恢复的是往日侧重商务宴请、包间较多的餐厅,如香港广场内苏浙汇等。而快餐轻餐等在工作日的中午则更受欢迎。

  中午时期,在上海K11的B2层新鲜食集内,基本上一桌两人,已经坐满了一大半;楼上3-4楼西餐、中式餐馆等推出了面向白领的午市套餐,一些店内甚至已经坐满了人;在办公人群居多的工作日,淮海路上的咖啡厅也明显人多了起来,网红咖啡品牌Manner前面有序地排起了队。

  由于淮海路是上海核心商圈,主要还是以零售和餐饮为主,布局的体验型业态不多,尤其是儿童教育娱乐品牌几乎没有。所以目前,商圈内商户开业率约达到了90%。

  再等等,报复性消费还未到

  虽然零售业态几乎已经完成恢复线下营业,但目前线下的销售暂时还未迎来明显反弹。

  工作日下午13:00的连卡佛百货内,除了工作人员没有见到一位顾客;在新天地广场的一楼LOOK STORE内,全场88折的优惠措施也没有吸引更多人前来消费。

  有商家表示,一般这时候进来看的都很有目的性,成交率很高。但是,我们现在还是以线上的销售为主,线下客户来了也会通过加微信等方式把他们引到线上来。

  另外,在零售和餐饮品牌基本都已复工的情况下,体验类业态如健身房、美容美发、电影院、美术馆等还有很大一部分商户等并未对外营业。淮海路商圈内SPACE、Z&BFITNESSD、PURE等健身品牌前两天依旧大门紧闭;上海K11地下的chi美术馆、摩登地标超酷公园等也尚未营业。

  好在,3月9日举办的上海市新冠肺炎疫情防控系列新闻发布会上强调,像博物馆、美术馆、游戏游戏、歌舞娱乐、健身房、美容泡汤、电影院等业态在备案确认可逐步复工。目前,一些健身房和美容美发品牌已经开始营业。

  不久前,中金公司研究部负责人兼首席经济学家梁红在3月2日预计国内体验式消费到5月份或可恢复到正常水平的80%左右。

  从淮海路商圈的现状看来,虽然大家外出的心蠢蠢欲动,但在线下的消费主要还是局限在解决工作生活必须的阶段,离所谓的“报复性”反弹还有一段距离。

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