百联旗下逸刻推出早餐品牌“逸小兔” 预计年底在上海布局40家门店

　　8月18日，百联旗下新零售业态“逸刻”推出早餐品牌“逸小兔”，首批推出5家便利早餐店、5辆流动早餐车，其中5家便利早餐店分别位于杨浦区黄兴路、黄浦区北京西路、黄浦区新闸路地铁站、静安区恒丰路达邦协作广场、松江区洞泾地铁站，5辆流动早餐车分别停靠在虹口区花园坊、浦东新区第一八佰伴、杨浦区政立路创智科技中心、普陀区中环百联购物中心、宝山区智力产业园。

来源：逸刻EGO

　　据介绍，“逸小兔”便利早餐店可供应超过130款中西式健康早餐，“逸小兔”流动早餐车提供超过70款精选早餐，涵盖覆盖酸/鲜奶、现烤烘焙、健康谷物、中式点心等，消费者可在逸刻支付宝小程序提前下单点餐，选择“预点自提”，到店扫码即可取餐。

来源：逸刻EGO

　　说到这个“线上下单，到店即取”在线化早餐新场景模式，相信不少人都会想到盒马近日推出的早餐业态盒小马。

　　8月12日，盒小马在上海开出6家新店，分别是光启城门店、长宁区的凌空SOHO店、徐汇区的飞洲国际店、闵行区的中庚漫游城店、普陀区的近铁城市广场店和品尊国际店。盒小马也是采取“网订柜取”模式——消费者在盒马APP上提前点单，到店扫码取餐。盒小马餐食全部新鲜现做，总计达40多种，涵盖煎饼果子、波霸蒸包、手抓饼、点心、豆浆、粥等各种中式早餐，以及少量西式的面包、咖啡。

来源：盒马微博

　　目前，盒小马在上海开出了7家门店，计划至年底沿着上海地铁开出60家店，覆盖核心办公室楼、商圈、高密度社区。逸刻也计划到年底将在全市布局40家“逸小兔”早餐门店（其中“网订柜取”模式20家），以及20辆“逸小兔”流动早餐车。目前来看，盒小马和逸小兔主要布局客流密集地，未来双方或会正面PK。