2020年,即使一路艰难险阻,我们一起乘风破浪。
12月22日,由赢商网主办的主题为“Together”的2020赢商网大会在上海外滩W酒店如期举行。4场主题演讲、2场高端对话、1场颁奖晚宴、1场老友记闭门会,汇聚一众行业大咖及业内人士,共商新机制,同赴新赛道,谋划新消费。见证商业人、品牌、购物中心Together,共生共荣。
本次活动中,大渝火锅(需求面积:350-500平方米)创始人杜松林在2020赢商网大会招待晚宴暨【金鼎奖】颁奖盛典环节斩获2020【金鼎奖】“年度创新影响力人物”奖项。
吃在中国,味在四川。2007年,创始人杜哥带着与食客分享川蜀味道的美好愿景,联合全国多名川味专家创立了主打“特色川味”的大渝火锅。
目前,集团旗下已经拥有涵盖大渝火锅、玖隆坡、小蜀娘、辣三疯、杜哥鱼虾跳、鱼虾叫、大渝火锅超市七个餐饮品牌。其中的大渝火锅超市成为了集团新零售转型的标志。通过社区店模式快速为消费者送达新鲜的火锅食材,进一步拓展了火锅餐饮的消费场景。
此外,在终端门店方面,大渝餐饮也不断进行线下渠道的全新升级。以旗下高端品牌玖隆坡为例,全新升级的玖隆坡将给大家带来不同于大渝火锅的全新体验。首家样板店将于1月6日在无锡荟聚中心开业。耗资3500万,历时两年,五家试验店。不断钻研只为重新定义美蛙鱼头火锅。力图打造美蛙和鱼头两样都好吃的火锅品牌。
大渝餐饮始终坚持好吃主义,相信顾客是最好的裁判。以【好吃】为执行准则,多角度深更用户就餐体验。将正宗川味,传递给世界人民。
「金鼎奖」
中国商业地产「金鼎奖」奖项由赢商网首创发起,联合中国商业地产主流媒体,本着“客观求实、全面细致”的评审原则,遴选学界、商业地产界、专业机构专家组成强大的评审阵容,通过对众多权威机构的数据分析,项目与商家的现场实地调研、媒体调查等手段,对中国商业地产与知名品牌商家行业进行大规模的专业审视。旨在推动中国商业地产行业的国际化发展进程,展示商业地产与品牌商家行业优秀成果,记录市场榜样,助力行业发展。
从2万元起家到如今遍布国内外,集团旗下共计336家门店,作为风靡餐饮界的火锅品牌——大渝火锅,将如何度过这段艰难时期?
2018年一季度共有7个知名连锁品牌首次进入昆明,都进驻在开业3年以上的商场。集中在顺城、昆明广场、南亚风情第壹城、广爱琴海购物公园。
疫情一方面阻碍了他们的原计划;另外一方面,也让他们有时间停下来思考,更好地布局未来。
几何书店不是单纯售卖图书的空间,承载的是人对文化的探索欲。正因为每个人都需求精神层面的慰藉,才有疫情后几何书店销售爆发式的增长
在2020赢商网大会上的老友记闭门会中,诸多商业地产及零售领域的最强大脑齐聚一堂,各位嘉宾们各抒己见,畅所欲言!