定义不平凡·听商业人说丨变革的时代 实体商业如何探索求新？

　　时间总是在回望中感到意味深长，情怀总是在沉淀后方显真挚热烈。

　　回顾2020年，年初的疫情像魔爪般将全球商业推向艰难的处境，行业历经动荡和变革，却在负重下奋力前行！

　　赢商网年终特别策划《定义不平凡·听商业人说》，见证商业人的创新与奋斗，这份精神更加直抵人心。2021年，无论是静水流深，抑或是暗流汹涌，只要以奋斗者自居，就必将勇立潮头、扬帆领先。

　　本期，赢商网邀请了天津鲁能商业管理公司总经理柳世春、天津印象城购物中心总经理尹华、SM天津滨海城市广场商场经理孔维亮、远洋地产天津未来城商业总经理马能超、天津水游城商业管理有限公司总经理方芳、天津融创朗晟商业管理有限公司总经理芦颖，听他们说说商业人的使命与责任、理想与征程。

　　/本期对话嘉宾

　　天津鲁能商业管理公司总经理柳世春：拥抱变化，在“变”中寻求机会

　　回顾2020年，天津鲁能商业管理公司总经理柳世春用“危机”一词作为他的年度关键词。柳世春表示，“疫情危机”是贬义但也含有褒义，贬义的是疫情带来了经济重创，而褒义则是指疫情虽然严重，但在此过程中创造了一些“求变”的机会。

　　以天津鲁能城为例，疫情前，项目已开业运营超过2年，原本就有提质增效的调改需求，但一直缺乏合适的机会。疫情爆发后，商铺客流下滑严重，撤铺率陡然升高。天津鲁能城以此为契机，大力进行品牌、业态调改升级，全年共汰换品牌近60组，涉及面积12000平米。同时，从5月份开始，鲁能城主动迎难而上，思考如何与商户共克时艰，积极对商户进行减免扶持，接连开展多档促销类活动，帮助商铺吸引客流，提升销售。项目团队经过一年的踏实调整、强势营销，商场的人气、业绩、业态丰富度、品牌级次都有了显著的提升，招商率始终保持在97%以上，销售总体上呈现出同比两位数增长的良好态势，完全顶住了疫情带来的压力。

　　柳世春总结说，疫情大环境之下，不能一味地抗拒现实的变化，要学会拥抱变化，从变化当中找到另外的机会。

　　展望2021年的天津商业趋势，柳世春多次提到了“新生”一词。他表示，无论对于天津鲁能城，还是对于整个商业市场，如何在疫情中获得“新生”，实现稳健发展，都是一个需要深思的问题。

　　柳世春指出，2021年形势会比2020年更严峻，因为疫情仍在延续，“消费者可支配的收入少了，社会整体消费力下降，大家可能越来越不愿意花钱，把钱抓得更紧、花得更理性了。原来的市场蛋糕很大，而现在蛋糕缩小了。”对此，他表示“未来鲁能城将紧紧围绕“都市新贵情景休闲体验中心”的市场定位做好精准营销，练好内功，不断提升服务品质，优化品牌业态，开展更具体验性的主题节事活动，力争在残酷的市场竞争中始终站稳自己的位置。”

　　天津印象城购物中心尹华：以深刻洞察力和产品打造力直面挑战

　　回首2020 年天津商业的“乘风破浪”，天津印象城购物中心总经理尹华用“不确定性”总结了这一年。“1月23号武汉封城，1月24号大年三十，1月25号舞狮照旧，最低客流300人，最惨的那天6个商户经营，五月客流和销售回升，六月北京疫情影响再次下跌，全年都在充满不确定性的时间和空间中运营。”

　　“4月30日，太原印象城逆市开业，这件事给我一种启发：时代需要实体商业，生活需要烟火气，商业人需要艰难前行” 尹华说。随着全民消费能力和意愿的提升，消费需求呈现多元化、个性化等特点，商业地产运营者需要对新消费趋势保持高敏感度，以不断更新的业态组合紧抓顾客需求。

　　在过去的一年里，实体商业一直努力回暖，在此过程中，激发了很多新的消费趋势和运营方式，“特别是线上直播带货崛起、疫情常态化带来的运营变化、95后和00后成为国货消费主力军等等”，尹华介绍道：“由于疫情原因，我们积极尝试探索线上销售业务和直播业务，但更多体现在扶持商户销售，宣传场内品牌以及为会员提供更多线上服务。”

　　“2021年天津商业地产发展趋势可以用’艰难与机会’并存概括”，在尹华看来，“每一段磨砺都会让我们更强大，淡定面对世界发生的一切。”

　　SM天津滨海城市广场孔维亮：以“友好”、“年轻”、“科技”构筑核心竞争力

　　走过2020年，SM天津滨海城市广场孔维亮将他的年度关键词总结为“坚守”。他谈到，2020年初，社会停摆，实体商业按下暂停键，对于从业者而言，很少经历过疫情这样的情况，品牌商户也是如此。在这样的情况下，只能用“坚守”两个字形容，为行业、为租户、为消费者坚守这个阵地。

　　疫情之初，实体商业积极自救，聚焦线上渠道，打造线上商城、社群等形式以此应对疫情带来的影响。孔维亮表示，国内大部分商业集团转战线上可以称得上是一个行业现象，从线上的探索中发现，线上和线下实体是可以并存的，如何进行线上线下的打通，将是团队将要继续深化的事情。

　　聚焦行业消费趋势，2020年受疫情影响，消费需求、品牌偏好都有着相应的改变。孔维亮表示，在2020年有一些更贴近大众需求、贴合大众消费区间的新兴品牌业态的出现，由于性价比好等原因很容易被消费者接受，未来购物中心品牌调换过程中也会参考这一趋势。

　　2021年仍将是竞争激烈的一年，孔维亮将围绕“友好力”、“年轻力”、“科技力”三个方面打造购物中心核心竞争力。谈及这三点核心竞争力，孔维亮称“友好力涵盖了很多内容，除了五感之外，还要做很多软性服务体验，让消费者爱上这个商场。”

　　在“年轻力”方面，随着00后成为消费主力，购物中心也要相应作出改变。在商品上、服务上，00后都是挑剔的一代，孔维亮希望能够多一些角度捕捉到年轻人的思维方式，与他们建立情感链接，从而带动产生消费行为。

　　此外，在“科技力”上，孔维亮表示，现在有很多具有科技感、能为商场所用的新设备、新设施，一方面为商场运营提供数据支持，另一方面，也能带来一些新的体验场景。孔维亮坦言“这是共享的时代，每个项目能够做的其实差不多，但是谁都不能落后。”

　　远洋地产天津未来城商业总经理马能超：创新形式激活消费力，利用大数据发力线上营销

　　谈及2020年的年度关键词，远洋地产天津未来城商业总经理马能超总结认为是“分化”。

　　疫情之后购物中心的分化是两种，一种是核心商圈的购物中心，客流恢复比较快；其他中部的很多购物中心虽然开门了，客流量不是特别理想；社区商业类客流、销售量一直都是比较稳定的，展现出新的消费趋势，所以他认为疫情之后两级分化更加明显了。

　　从品牌角度看，零售、亲子、餐饮、体验式等不同业态在疫情后恢复程度不同，各自业态内的品牌发展分化也是比较明显的。

　　从消费者的层面，疫情之后很多消费习惯会有变化，类似线上线下消费变化，不同年龄段的消费偏好更加明显。

　　谈及这一年令人印象深刻的事件，马能超觉得地摊经济很有代表性。疫情影响下，天津市场消费活力不足，经济低速增长是客观存在的事实，但是通过这样的形式能够激发老百姓的参与感，有效的激发了消费活力，这样接地气的形式反而是大家喜闻乐见的。由此可以引发一些思考，未来做商业怎样能够把人们的消费力调动起来，什么样的形式是吸引人的。

　　一个很好的例子就是疫情期间的线上营销，直播、小程序、社群等等多种形式，可能最初的想法是为了攻克疫情期间的营销难题，那后续就要思考如何做成常态化的线上营销手段。

　　未来商业地产发展需要跟互联网进行进一步的结合，现在大部分形式只是网上商城、视频号或小程序等简单的线上陈列，利用大数据挖掘客户数据，挖掘客户价值，实现这样的目标还很远。跟别的行业比，这个行业可能要做的功课很多，但这是一个大趋势，任何人是逆转不了的。

　　天津鹏欣水游城方芳：“不破不立”，在激变的时代下触底反弹

　　2020年突如其来的黑天鹅事件，加速了行业领域的变革，涌现出许许多度的新鲜事物，诸如商场直播间、私域流量、跨界、文创、商业新营销、烟火气等等。

　　关于2020年的年度关键词，天津水游城商业管理有限公司总经理方芳总结为“不破不立”，其中含义是危机并存，挑战及机遇，她相信行业的触底反弹、否极泰来带给大家的是更多的希望。

　　这一年发生了非常多未知的行业事件，其实是真正考验行业项目运营能力的时刻。谈及2020年印象最深刻的事件，方芳选取了和项目关联较大、大家很关注的事件——创新业态的出现，例如潮玩店的扩张，泡泡玛特香港联合交易所主板上市，拥有千亿市值，成为国内潮玩文化第一股；KK集团推出X11潮玩集合店等，启发从业者在市场陷入胶着状态时，需要一个新的玩法作为先锋突击队率先突围，开拓新的市场与领域。

　　年初疫情影响消费者主动或被动宅家，激发品牌转型，商场直播间、私域流量运营等新方式出现。天津水游城在此期间完成了线上平台的搭建及会员系统的打通完善，并推出津城首家宅家购物平台；首创微信服务助手、社群运营模式，达成会员活跃度32%，同比提升10%。

　　2021年天津商业地产发展无论身处怎样的营商环境，创新营销加深度运营是提升核心竞争力的关键所在。方芳认为，我们正处于一个激变的时代；以前谈及变化，可能只是生活中的一部分，现在却变成了生活本身，我们更多要思考的是如何与未来接轨。

　　天津融创朗晟商业管理有限公司总经理芦颖：突破线下壁垒，打造新体验

　　回望2020 年，天津融创朗晟商业管理有限公司总经理芦颖用“重启”一词作为她的年度关键词。

　　芦颖说，“回首这一年，我们走过了胆战心惊，有恐惧和遗憾，也有激动与感恩。疫情仿佛让很多事情都回到了原点，消费者的消费理念和习惯也都发生了不可逆的转变。”

　　疫情复苏后，实体商业一直在寻找后疫情时代商业回暖的办法，以及能够适应当下的新型商业模式——实体商业需要重新思考消费者需求心理，摸索新的盈利模式，这种被动的变革，让商业地产人静下心来调整心态，重新归零，认真思考。

　　疫情期间的关店，可以说这是消费者行为习惯发生转变的重要断点。3月份到5月份的缓慢复苏，在全国范围内大家都是举步维艰。如何解决非体验性购买力，如何加深客户黏性等等问题都摆在了我们的面前。

　　“是危机也是转机。” 芦颖说，“我觉得疫情的发生以及常态化，其实是对每个商业客户粘性的重大考验。一直致力于会员粘性深耕的商业恰恰在这个时机，异军突起，快速突破线下壁垒，深耕私域流量，出现了难得的正增长。”

　　在芦颖看来，商业离不开线下，更离不开体验，对个体而言只有体验消费是不可替代的。体验+时代来临，发现新物种、扶持新品牌、打造新体验、联通新电商，是未来购物中心商业持续耕耘的软实力。