星巴克与亚马逊合作全新门店、韩国途尚咖啡以43亿元被收购、罗森计划在大湾区开1500家店...｜品牌周报

星巴克（需求面积:150-350平方米）与亚马逊合作全新门店形态

11月18日，星巴克与亚马逊合作的全新门店在纽约亮相，名为“Starbucks Pickup and Amazon Go”，也就是星巴克的Pickup店（类似于中国星巴克的”啡快“）开进亚马逊的Amazon Go无人超市里，两者合二为一，形成无人收银+啡快+传统第三空间的全新商业模式。

消费者只需要提前在星巴克APP下单，然后到店自取咖啡；之后可以在休息区享用，也可以在Amanzo Go自助购物，不过进入Amanzo Go需要扫描亚马逊官方app或Amanzo One才能进入。休闲空间拓宽了“无人零售”场景的想象，也解决了无售后的弊端，如今星巴克的店员也充当了一定的作用，这也是亚马逊近距离对话消费者的新尝试。

Amanzo Go是亚马逊2016年所开创新型的购物模式，如今已非常完善。2017年在美国西雅图开出首店，其最大的卖点便是全智能购物的无人超市，不仅节省人工开支，还能节省顾客的购物时间，提高购物体验感，提供最大化的生活便利。

而Amazon One是亚马逊2020年才推出的一项新型生物识别技术，通过识别手掌纹路来关联顾客的信用卡信息，最终实现“刷手支付”。在Amazon Go市场内，任何从货架上取下来的食品都会被加入到虚拟购物车内，如果放回去，购物车也将自动删除记录，这是由亚马逊的「Just Walk Out」技术实现的。

据悉，星巴克计划明年将继续与亚马逊合作开出更多类似门店，其中纽约会再开两家同款体验店。

韩国连锁品牌「途尚咖啡」以43亿元被收购

近日，美国私募基金凯雷集团宣布从另一私募基金Anchor Equity Partners手中收购了韩国咖啡连锁品牌「A Twosome Place途尚咖啡」，据悉，该笔交易价值8000亿韩元（约合人民币43亿元）。

途尚咖啡创立于2002年，定位高端甜品咖啡馆，原隶属于韩国最大的餐饮服务公司CJ Foodville（CJ旗下还有必品阁、多乐之日、CGV等多个品牌），2019年被出售给Anchor Equity Partners。2020年，途尚咖啡推出咖啡品牌「A-list」。

2010年，途尚品牌进入中国市场，在北京望京SOHO开出海外首店，目前在北京、天津共有5家门店，且在韩国及海外市场拥有超过1400家门店。

凯雷集团表示，未来将利用其在消费者和零售行业的专业知识、全球网络和资源，进一步强化 A Twosome Place 的品牌，优化门店布局，并提高其产品供应和营销能力。

「HARMAY話梅」新店以办公室场景为灵感

继9月底在上海武康路开出「話梅坊」后，美妆集合店品牌「HARMAY話梅」又将在杭州天目里开出全新门店。

据悉，「HARMAY話梅」杭州天目里店将以“办公室场景”为灵感，也是品牌第一家拥有明丽色彩的门店。室内设计采用极具复古风格的格子间，并通过办公桌等办公室空间元素的搭建来进行商品陈列。

話梅成立于2013年，定位「仓储型新零售品牌」，截止发稿日，已在北京、上海、成都、西安、杭州、重庆等地开设8家线下门店，未来还将登陆武汉及深圳等城市。

奢侈品牌「The Row」进军香氛领域

由奥尔森姐妹所创立的美国奢侈品牌The Row近日宣布进军香氛领域，联手香水品牌 L'Oeil du Vert的创始人Haley Alexander van Oosten 推出首个香水系列，从打造到发布历时4年。

该系列以檀香木、蓝色睡莲和琥珀三个基调制作而成的手工混合滚珠香水精油，分别以「ROW」的三个字母命名，售价在490到550美元之间（约合人民币3000元左右）。

作为极简主义的领军者，The Row自2006年成立以来，以从容优雅、不过时的美学、高品质的选料，以及精致剪裁收获了良好的口碑以及市场反馈，产品囊括男女成衣、手袋和鞋履系列。今年年初，The Row还推出了童装系列。

罗森计划至2028年在大湾区开1500家店

日本便利店三大巨头之一的罗森宣布启动在广州投资布局粤港澳大湾区总部项目，已拟将设于广州黄埔。预计至2028年，将在粤港澳大湾区范围内开设1500家门店。

罗森除了采用区域大联盟、各区域独立开店扩张模式以外，今年10月还完成收购四川哦哦超市连锁管理有限公司。同时，罗森还与bilibili、泰迪熊、Hello Kitty等众多品牌合作开设特色主题店，开创新的便利店形态。

罗森自1996年在上海开出中国首店以来，截至2021年10月末，罗森在中国已有4100家店，已布局北京、上海、南京、重庆、杭州、武汉、长沙等多个城市，其中，上海及周边城市门店数超过2200家。自今年2月以来，每月平均新增约100家门店，大力加快开店步伐。