未来三年计划,Seesaw要聚焦华东的一线和新一线城市,加强核心商圈的门店密度。
在贵阳,灌木咖啡大众耳熟能详的程度,不亚于肯德基麦当劳。这家创立于2011年的品牌,截止2023年12月31日,在贵州已有40家分店,
过去12个月中,中国品牌咖啡门店的数量增长了58%,达到创纪录的49691家,超美国9000多家,而同期美国品牌咖啡门店的数量仅增长了4%。
中国咖啡正进入快速“扩张期”,资本助推,加盟联营,点位抢夺,咖啡市场奔向“万店竞赛”。而那些跑得慢的品牌,将面临巨大压力。
低价低门槛让咖啡在下沉市场一路攻城掠地,有效推动了下沉市场消费习惯的养成,带来了整个市场的快速变化。
一方面,从业者能享受到行业红利,但另一方面,随着大牌动作频频、实力玩家不断入局,行业洗牌也随之加速,淘汰赛开启。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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