轻食品牌新元素破产清算，兰州拉面连锁品牌张拉拉、硅谷新式茶饮品牌ZERO&获融资…丨品牌周报

意大利奢侈品集团OTB明年将在上海开设4家新店

意大利时尚集团 Only The Brave（OTB）近日宣布，旗下四大品牌将于明年三月在上海锦沧文华广场开出门店，分别为Amiri亚太地区首店、Maison Margiela中国旗舰店、以及Jil Sander、Marni中国首家旗舰店。

四家新店位于上海标志性的南京西路，而四个品牌不同的精神、理念和价值将通过展览空间和互动区域一一展示，消费者将拥有完全沉浸式的体验。

据了解，OTB 集团目前已在中国大陆的 16 个城市拥有 80 家门店，预计未来三年这一数字将翻一番。

OTB集团于今年3月完成了对德国设计师品牌Jil Sander的收购后，目前旗下拥有包括Diesel、Maison Margiela、Marni、Jil Sander、Viktor&Rolf 和 Paula Cademartori 等一系列欧洲高端品牌。此前董事长Renzo Rosso曾表示集团计划在2024年上市。

施华洛世奇亚洲首家全新设计旗舰店落地

SWAROVSKI施华洛世奇亚洲首家全新设计旗舰店——Wonderlab，12月22日在上海香港广场揭幕。

该店作为施华洛世奇最新一代概念店，占地面积约650平方米，分为上下两层，装修风格融合现代、科技等元素，空间以天蓝、柔粉、明黄和绿色等颜色分区，门口陈设巨型的柔粉、绿色、明黄的装置。

店内出售的产品既包含Stella、Millenia、Dulcis等新品系列，也有在进博会上亮相过的新系列“Collection II”。同时店内还设立了专属发布活动空间，给消费者带来360 度全方位的沉浸式体验，并呈现全新、丰富、闪亮的仿水晶世界生活方式。

此前，施华洛世奇已在全球推出了28家“Instant Wonder”沉浸式购物体验空间，落地实现施华洛世奇全新创意实验室概念“Wonderlab”，其中，中国首家Instant Wonder今年5月份在上海七宝万科亮相。

兰州手撕牛肉拉面连锁品牌张拉拉获数亿元B轮融资

兰州手撕牛肉拉面连锁品牌张拉拉宣布完成数亿元B轮融资。投资方为由中金资本、金沙江创投与盛景嘉成。本轮融资将主要用于产品线拓展、门店布局、数字化系统升级以及人才引进等方面。

据了解，张拉拉创立于2020年8月，总部位于上海，目前已在上海、北京、广州等17座城市布局100余家门店。今年上半年，品牌已连续获得Pre-A轮以及A轮融资。

区别于传统兰州拉面店，张拉拉的创新之处在于其搭配拉面的是手撕牛肉。品牌创始人称，牛肉手撕之后吸满汤汁，吃着更入味。同时，张拉拉的菜品主打西北风味，产品线丰富。

硅谷新式茶饮品牌ZERO&母公司Fuji Inc完成千万美元融资

硅谷新式茶饮品牌ZERO&母公司Fuji Inc日前宣布完成千万美元Pre-A轮融资，高瓴创投领投，北极光创投、IDG资本、弘毅创投等共同参与投资。

创立于2020年的Fuji Inc是一家美国休闲饮料食品公司，旗下现有新式茶饮品牌ZERO&、手作烘焙品牌Hanabi，致力于借鉴中国蓬勃发展的新式茶饮和烘焙产品理念、依托强大供应链优势，打造广受欢迎的人气品牌。其中，ZERO&主打无添加的手打水果茶饮，Hanabi烘焙则主打日式戚风和法式慕斯的混搭创意甜点。

目前，ZERO&在加州斯坦福购物中心设有门店。据了解，Fuji Inc公司计划接下来在加州拓展更多门店，并在明后年进军纽约、夏威夷、得克萨斯、佛罗里达等州。

轻食连锁品牌新元素（需求面积:300-400平方米）宣布破产清算

12月20日，轻食连锁品牌新元素element fresh发布公告称，新元素在过去一个多月中关闭了几家直营门店，公司将继续审视营业状况，并在未来几周内作出相应的运营调整举动。同时，承诺提供礼品卡和现金礼券的退款服务。

此前，新元素于12月14日发布的一份公司内部通知被曝光，称因疫情原因，公司目前已经处在出现严重经营亏损和陷入资金链断裂状态，并按照相关国家法律规定，进入破产清算流程。同时，将陆续关闭新元素公司所属门店，并陆续关闭中央厨房、行政办公室运营支持部门。

作为较早开拓中国轻食餐饮市场的品牌之一，新元素于2002年在上海创立并开设第一家门店。此后，在一二线城市的主流商圈及写字楼布局20余家门店。其菜单涵盖色拉、三明治、果汁果昔，以及亚洲美食和创意晚餐菜式等。