2021年北京首店扎堆儿的mall，你逛对了吗？

据北京市商务局数据，2021年共有901家首店（含旗舰店）落地北京，是2020年入驻首店数量的近5倍。毋庸置疑，目前中国经济开始逐渐复苏，下半年的首店聚集开业，人们对线下购物的需求量增大，导致首店开业数量迅速，且北京仍成为众多商家的首选。

为此，商业地产观察对北京2021年开业的具有典型代表性的254家首店进行分析。（数据来源：文中数据由项目方提供或来源于网络官方渠道）从业态分布看，餐饮、零售类业态发展势头依旧迅猛，其中，餐饮类业态品牌数量居首，新开首店为119家，餐饮细分品牌有中式餐饮、异国风情餐饮、休闲餐饮及火锅/焖锅/干锅等；零售类业态品牌为107家，零售细分品牌以时尚生活、服装、百货、超市、专业卖场为主；文体娱类业态新开首店为13家；生活服务类业态新开首店为10家；儿童亲子类业态新开首店为5家。

从品牌来看，中国品牌有181家，占比为71%；国际品牌有76家，占比为29%；2021年，北京共吸引了近20个国家和地区的时尚品牌，包含美国17家；日本和法国均为12家；意大利10家；英国5家；韩国4家；新加坡、泰国和西班牙均为2家；比利时、越南、瑞士、挪威、丹麦、荷兰、奥地利、瑞典各1家；另有1家跨国联合品牌为中英联合。

从首店类型看，全球首店18家、亚洲首店4家、中国首店81家、华北首店5家、北京首店146家。其中，FILA全球首家概念店、李宁高级运动时尚品牌“LI-NING1990”全球首店、英国品牌曼联梦剧场亚洲首店等均于2021年亮相北京市场。

从商圈看，北京朝阳合生汇仍是众多品牌商家的首选，2021年入驻典型首店达42家，占比居首位，占比16%；三里屯太古里排名紧跟其后，2021年入驻典型首店有30家，占比居首位，占比11%；北京国贸商城有17家，占比6%；龙湖北京长楹天街有14家，占比5%；北京apm有12家，占比4%；北京SKP商圈有6家，占比2%；此外，西单大悦城、北京西单更新场、北京北投爱琴海购物公园、北京来福士等购物中心共有134家，总占比为56%。

零售：国际化品牌扩张，零售业态稳步发展

根据商业地产整理的254家典型北京首店中，零售类业态品牌首店达到107家，占比42%。从品类上看，时尚生活59家，占比55%，细分品牌包括美妆护肤、珠宝配饰、香水、家居等；服装40家，占比37%；超市4家，占比4%；百货1家，占比1%；此外，服装&休闲餐饮和服装&时尚生活混合共3家，占比3%。

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5月，意大利知名时尚运动品牌FILA在110周年之际，全新打造的全球概念店在北京apm开幕，为帝都解锁潮流打卡新地标。这家全新概念店跨越3个楼层，商业体量约1700平方米。概念店铺设计上整体沿袭品牌标志性的红、白、蓝色彩，加之极具科技感的建筑风格，融合老北京腔调，提供「脸谱DIY区」和「鸟笼打卡区」，将意式优雅和北京的传统文化完美结合。

5月法国珠宝配饰品牌SATELLITE全球概念店在三里屯太古里正式开业，该门店也是SATELLITE全球概念店的亚洲首秀。

SATELLITE于1987年由设计师Sandrine和摄影师Ouaki在法国巴黎成立，他们设计出不同民族的艺术元素和法国装饰艺术结合在一起。如品牌名SATELLITE的字面含义，“卫星”代表着女性自由独立与流浪的精神。目前SATELLITE已遍及比利时、西班牙、意大利、英国、日本、韩国等国家。

9月，泡泡玛特全球概念店在北京环球度假区内的北京环球城市大道开业。在店面的外观设计上，通过明亮的红黄蓝三原色，把方方正正的建筑装点成一个巨型游戏机，MOLLY、LABUBU、DIMOO从角落“探”出身来。店内，模拟了玩具工厂制造玩具的过程，结合各种色彩丰富的游戏元素，呈现出独一无二的梦想潮流玩具工厂。这座全球概念店内，除了包含泡泡玛特常规商品，也有多款限定潮玩发售。与北京环球度假区的电影主题相契合，此次首发五款大号手办全部为电影联名款。

10月，意大利服饰品牌Hidesins中国首店在北京华贸购物中心正式开业。

Hidesins是源于意大利的新锐奢侈品牌，包括成衣和皮具，致力于为独立女性设计最适合她们的时尚产品，使用意大利传统制版工艺，高品质且精美的面料，结合别具一格的设计，重新定义高级定制生活化的概念。欧式高定与日常生活的需求相融合，将高定文化变为一个新的生活。Hidesins在奢饰品的基因中融入了当代的潮流元素，诠释出意大利阳光下的肆意、浪漫、自由。

餐饮：潮流餐厅该如何抓住年轻人的心？

在2021新开北京首店的119家餐饮品牌中，休闲餐饮最多，为49家，占比41%；中式餐饮就有36家，占比30%，异国风情餐饮16家，占比14%；火锅/焖锅/干锅6家，占比5%；其他类型餐饮12家，占比10%。根据数据可以明显看出，新开餐饮首店多集中于下半年，共72家，占全年开业总店数的61%，三里屯太古里、西单大悦城、朝阳大悦城、北京朝阳合生汇等购物中心成为了2021年度“吃货聚集地”。

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1月29日，失重餐厅星球旗舰店于北京朝阳合生汇5层16A正式开业。

与以往西餐厅不同的是，SPACELAB失重餐厅是融合未来生活方式以及移动互联网的餐饮新物种。门店全程使用ipad自助点餐，搭载品牌独特的全智能轨道送餐系统，让食物在17秒内送达顾客餐桌，送餐完毕可自动返航。此次开业的是品牌全球第13家店，也是首家以星球为主题的旗舰店。店铺装修风格充满未来科技感，再加上星球、太空人等主题元素，让餐厅多了几分趣味。同时，传菜系统全面升级，高配版第四代小车全新亮相，不仅定位更加精准、噪音更加少，而且在语音提示等方面都有所改变。

2月5日，奈雪PRO在龙湖北京长楹天街东区1F开启试营业。相比传统的奈雪的茶，奈雪PRO在保持原有经典产品基础上，升级了咖啡、茶饮、轻烘焙、零食零售四大模块。而咖啡则是该品牌的重点主打业务，从新门店“Tea& Coffee”就能看出。

北京长楹龙湖天街奈雪的茶PRO店采用了秋月主题现代简约设计风格，更加凸显奈雪PRO的质感，柔和的黄色灯光、原木质的桌椅，带给消费者更加温馨舒适的感觉，温暖明亮之余也倍感时尚。

甜品仍成为当下消费的主力军。12月18日，墨茉点心局在西单大悦城6层开业，也是其北京首店。作为中式点心品牌，墨茉点心局店内以中国风为设计灵感，创作出“中国风+新时代”的现代“国潮”风，传统文化中吉祥辟邪的"狮”元素配合红蓝配色以及现代风细节修饰，将北京元素与点心相融合，京味儿十足。墨茉点心局主打“新中式点心”，坚持中点西做，将西式原料及工艺注入中式糕点，是国内第一家使用英国蓝米勒淡奶油的中式点心品牌。

​文体娱：多彩文体娱，造就不一样的生活方式

在254家典型北京首店中，文体娱开店数量并不多，共13家，占比为5%，但文体娱作为当下人们日常生活的重要元素，在当下消费市场仍然占据着举足轻重的地位，消费者对精神生活的逐步提升，文体娱业态也趋向多元和创新发展。

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5月1日，中英联合的3800余平方米的足球俱乐部曼联梦剧场作为全球首店在北京前门开业。通过引入应用全球最新科技研发成果，打造包括“曼联征程”、“曼联体验”、“曼联梦剧场餐厅”和“曼联梦剧场专卖店”在内的四大业态，契合中国市场的独特需求。

曼联梦剧场共三层，二层的空间为“曼联征程”，此项目向中国球迷全方位展现老特拉福德球场的震撼与梦幻。负二层的是“曼联体验”，通过沉浸式科技将赋予球迷全新的方式体验曼联深厚的足球文化与比赛激情。一层是“曼联梦剧场餐厅”和“曼联梦剧场专卖店”两大业态，主要为餐饮和零售。在这里，既能享受到中英美食的经典创意菜品，又能买到球迷们所需的球衣、训练服等。目前，曼联梦剧场专卖店，中国最大规模的曼联官方授权专卖商店。

儿童亲子：儿童亲子消费需求不可小觑

儿童亲子类业态开业数量5家，占比2%，此类业态数量虽不多，但儿童亲子市场也是消费的驱动力，已成为消费者必不可少的一部分。2021年三胎政策全面开放，让所有人都开始关注起儿童经济，比如前阵子“上下铺”改造而来的“上中下铺”，火遍全网，政策的推动和人们的关注度都使得儿童亲子类业态持续升高。随着人们经济水平的提升，人们对下一代的生活质量也变得更加重视，离不开儿童亲子业态的消费，儿童亲子消费市场规模将会有巨大的潜力。

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4月，日本高端婴儿礼品品牌MARLMARL（マールマール）登陆北京SKP的5层儿童区。该品牌最亮点的设计单品是360度圆形围兜，此外，该品牌还可以定制英文刺绣+原创日本包装，将细节做到极致。

8月，国内知名童装baby&kidsbalabala作为北京首店在凯德MALL西直门正式开业。这是一家专为0-6岁的小朋友服务打造一站式购物体验，该品牌是采用草珊瑚植物抗菌面料，天然无害，生态环保，专利技术及3A级永久抗菌。

--结语--

2021年，我国经济进入持续稳定复苏状态，周期回归，人流量逐渐回暖，城市间的首店争夺战越来越激烈，首店在选择城市和商圈上也有一定斟酌，而购物中心也在选址、品牌的引入、场景的打造与设计上，都有了进一步提升，提供给消费者一种更具享受感且充满沉浸式的消费体验。目前，人们的消费形式开始从线上转到线下，不管是餐饮、购物或是看电影等，都发生了一系列的变化。实际上，实体购物的消费方式确实比网上更具真实感和体验感，稀缺的首店更是吸引当下年轻人前去体验、消费和打卡拍照因素，因此首店也就显得更具意义。

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*文中首店选取标准：

① 国际知名品牌；

② 国内知名品牌；

③ 有代表性的区域品牌；

④ 线上拥有高热度，开的首店实体店；

⑤ 知名企业旗下子品牌/副品牌开设的首店；

⑥ 获得融资的品牌开设的首店；

⑦ 标杆项目开设的首家创新、体验感强的门店。