过去一年,北京在压力之下新开首店129家,可谓表现不俗。2021第一季度,北京商业市场对国内外知名品牌吸引力不减,吸引了26家国内外品牌首店入驻。
一季度首进北京的零售类首店品牌以潮流服饰和集合店为主,无性别服装品牌bosie入驻朝阳合生汇,THE ONITSUKA在北京王府井银泰in88国内首家精品店,艺术生活品牌3ge3 入驻北京三里屯太古里,集合品牌番茄口袋则将北京首店开在了西单大悦城。
首进北京的餐饮品牌则主要集中在饮品类和具有地方特色的餐饮品牌,饮品类,奈雪PRO、哇哈哈奶茶首进北京,粤菜品牌粤洱堂入驻中粮祥云小镇开出首店,大象小姐、粉越西贡、王妃家三家特色餐饮入驻北京apm。
从项目来看,龙湖北京长楹天街在一季度表现活跃,共开出7家首店,其中2家为全国购物中心首店,2家为华北首店,剩余3家为北京首店。
1美而精的零售类首店
北京一季度零售类新开首店共10家,细分品类上更是包含了时装、香氛、家居、超市、集合等多种门类,虽然数量不多,但新开门店的品质和艺术性都有所提高,选址上也更倾向于北京国贸商城、合生汇、三里屯太古里、侨福芳草地、龙湖北京长楹天街等受众偏向于年轻客群和品质客群的购物中心。
3ge3 project是一个艺术生活品牌,联合艺术家变革艺术品,使之进入日常生活、便于使用。该门店已于2021年1月于北京三里屯太古里试营业。开店期间由艺术家温凌创作的三位FMB形象——咪咪、Sex Boy、Durex,作为特邀嘉宾光临了3ge3的北京新家,这是他们首次以全身形象示人,化身为不同尺寸的搞怪公仔,其中Sex Boy和咪咪更是作为「三里屯太古里店限定艺术产品」上市限量发售。
PIERREMARCOLINI皮尔马可里尼北京国贸商城店于2021年1月30日正式开业,这是一家从布鲁塞尔飘洋过海而来的比利时高级定制巧克力,品牌创立于1995年,以“Bean to bar”为理念,除了精品巧克力,还包括甜点、马卡龙等产品,在全国范围内拥有超过40家精品店。
2月6日,G·Primus绿地臻选北京芳草地店正式开业,当日,G-Super位于北京、深圳和上海的三家新店同时开业,另外两家分别是G-Super绿地优选深圳欢乐港湾店和G-Express绿地智选上海黄浦绿地缤纷城店。
G·Primus绿地臻选是世界500强企业绿地集团继新零售品牌G-Super绿地优选、G-Express绿地智选之后,重点打造的高端零售品牌,汇聚全球优势资源,臻选时尚、品质好货,旨在向都市人群传递健康、高品质的生活理念,为广大消费者提供更优质、更丰富的进口商品和更好的尊享服务,空间体验呈现唯美主义风格,强调装饰艺术的厚重体验,体现出更多的空间价值和尊贵性。
2 细而全的餐饮类首店
北京一季度餐饮品牌新开首店共16家,业态细分种类多样,除了粤菜等中国各地区特色菜,也包括日料、越南菜、意大利菜等各国特色菜。茶饮类新开品牌4家,包括新加坡品牌ARTEASG和本土品牌小春眷眷の玉米汁、哇哈哈奶茶以及奈雪的茶PRO北京首店。
奈雪的茶PRO北京首店于3月20日在长楹天街正式开业。奈雪PRO是继奈雪的茶、奈雪酒屋、奈雪梦工厂之后的第四类店型,作为全新店型,在原本的茶饮和软欧包基础上,增加了咖啡区,扩展了烘焙零售选择,即买即走,让点单更快速。自2020年11月首次亮相深圳后,这一奈雪全新店型正快马加鞭在全国范围铺展开来。奈雪的茶PRO聚焦白领商务人群,实现对商务办公、休闲社交等新场景的拓展,也带来产品、空间以及数字化等方面的全方位进化。
2月6日,粤洱堂·广东厨房在中粮·祥云小镇开业。粤洱堂餐馆根植于博大精深的粤菜文化之上,传承“食不厌精、烩不厌细”的饮食风格,携仙而不俗的匠心工艺,所有菜系均保有粤式风味,同时,还原粤菜精髓——该店厨师均为广东人,引发顾客信任,还原老广味道。该店整体风格环境也属于老广州风格。
In xiabuxiabu是呷哺呷哺旗下高端小火锅品牌,3月12日,in xiabuxiabu北京首店亮相合生汇,这也该子品牌在国内的第二家门店。in xiabuxiabu虽然仍沿用了呷哺呷哺“一人一锅”的火锅形式,但却改变了原有的快餐倾向,开始以年轻消费群体聚餐场景倾斜。in xiabuxiabu不仅在门店装修和产品方面做了升级,还在饮品方面做了更多新的尝试,与网红醉鹅娘达成跨界合作,推出调制鸡尾酒等产品为下一步发力夜间经济作准备。
结语
2月8日,北京市召开2021年商务工作会议,北京市商务局局长闫立刚表示,北京将实施多元消费培育行动,支持品牌首店,开启品牌首店服务“绿色通道”,助力品牌首店落地选址和推广,打造全球品牌首发首秀展示平台,支持各类知名品牌首店、旗舰店落地,开展引进品牌首店首发综合评价。
对于购物中心来说,一直有得“首店”者得流量这一说法,作为目前消费领域的高频热点,首店经济为各地区的消费扩容升级提供着新动力。在2020年首店中,非标准门店的概念店、旗舰店、主题店层出不穷,为购物中心带来差异化竞争力,而在2021年第一季度北京新开首店中,我们也看到了这种趋势,未来一段时期,北京将集聚优质品牌繁荣首店首发经济,“首店经济”将会在北京消费市场持续发展,更多国内外品牌也将因此迎来更多的发展机遇。
随着商业地产市场的快速发展,同质化问题随之日益凸显,也为购物中心提出了更高要求。对此,赢商网对贵阳重复率高的十大餐饮品牌进行盘点。
据赢商网不完全统计,2020年全国首店品牌高达390+个,同比2019年,下降约10%。中国本土新品牌加速孵化;海外品牌相继落地中国首店……