红杉中国收购挪威品牌Holzweiler
8月8日,红杉中国宣布收购挪威环保生活方式品牌 Holzweiler的多数股权,双方由此建立战略合作伙伴关系。该品牌的创始人及创意总监将保留品牌的少数股权,这是继Ami Paris、Ssense、We11done、Destree 之后,红杉中国在时尚领域拿下的又一新成员。
交易完成后,红杉中国将帮助 Holzweiler 扩大其在国际方面的DTC业务,并且加速其在中国、美国和英国等关键市场的布局。
Holzweiler 创立于2012年,从围巾起家,随后将产品线拓展至成衣、配饰、珠宝、鞋履及眼镜产品系列。品牌预计 2022 年的收入同比增长幅度将达到 60%,实现 5000 万美元的收入(大部分收入都将来自北欧市场)。
目前,Holzweiler 在挪威本土拥有6家实体店,其中还包括一家品牌概念店 Holzweiler Multibrand Store,一家位于奥斯陆的高级餐厅Holzweiler Café Platz、一家家具店Holzweiler Stavanger。
据了解,Holzweiler将于今年10月在哥本哈根开设品牌旗舰店,2023年春季开出伦敦首店。该品牌目前主要通过 Net-a-Porter 和 Farfetch 等线上电商渠道以及线下设计师品牌集合店进行销售,计划9月份进入中国市场开设天猫旗舰店。
茶颜悦色(需求面积:50-70平方米)推出独立咖啡品牌「鸳央咖啡」
8月10日,茶颜悦色推出独立咖啡品牌「鸳央咖啡」,且在长沙同时开出5家门店。
门店设计上,鸳央咖啡以绿色为主色调,风格上依然延续茶颜悦色的“中国风”,融入竹子、瓦片、书法等中国风元素,就连产品名也散发着浓浓的中式风格,例如“空山新雨后”、“高山低谷”、“万般皆苦”等。
「鸳央咖啡」以“茶不离咖,咖不离茶”为理念,以“西咖中做”的方式,打造以栀香绿茶、乌龙茶等作为茶底的咖啡,探寻西式咖啡的另一面。
目前产品有5大系列,包括纯咖系列、奶咖系列、特调系列、预制系列,售价在14—20元之间,相对亲民。
据悉,该品牌依然延续茶颜悦色核心商圈密集开店的选址策略,首批门店均位于长沙五一商圈。
网红炸鸡品牌Popeyes中国业务将易主
本周一,网红炸鸡品牌Popeyes关闭了江浙沪的7家门店,该品牌在中国内地有9家门店,其中上海6家、杭州2家、南京1家;此次,除了上海淮海中路旗舰店和新梅联合广场店之外,其他店均已于8月8日暂停营业。
不过,品牌官方微信公众号发布公告回复称:“不会离开,会很快回来”。
8月10日,Popeyes母公司跨国餐饮巨头RBI集团在官网发布新闻称,Popeyes品牌与Cartesian Capital Group, LLC(笛卡尔资本)已就未来几年在中国独家发展Popeyes品牌签订了一份不具约束力的条款清单。
一旦交易完成,Popeyes的中国业务将由TFI TAB食品投资公司更改为笛卡尔资本,后者也是RBI集团旗下连锁咖啡品牌Tim Hortons在中国的操盘手。
RBI在新闻稿中指出,这项合作有助于Popeyes的增长战略,增加该品牌在全球主要市场的影响力。
在进入中国市场之前,Popeyes已在全球拥有超过3000家门店。2020年5月,Popeyes在上海淮海中路开出中国内地首家旗舰店,该店占地面积470平米,开业当天现场火爆,据悉排队时长高达8个小时。当时品牌计划未来十年将在中国开出1500家店。
Jimmy Choo开限时快闪咖啡店
近日,英国奢侈品牌 Jimmy Choo 在 伦敦Harrods(哈罗德)百货5F开设了品牌限时快闪咖啡店「Choo Cafe by Jimmy Choo」,该店将营业至9月30日。
咖啡店整体空间以紫红色为主色调,这也是Jimmy Choo最近几季的标志性颜色,空间灵感来自品牌最新的手提包系列「Varenne Avenue」。
咖啡店特别推出限时特供英伦夏日风味菜单,由Harrods百货的专业厨师负责,包括印有Jimmy Choo LOGO的咖啡、甜品、三明治等,为顾客带来英式下午茶体验。
瑞幸咖啡中国门店数超过7000家
8月9日,连锁咖啡品牌瑞幸咖啡公布2022年第二季度财报,财报显示,第二季度总净收入同比上涨72.4%至32.99亿元。其中,自营店营收同比增长52.4%至23.31亿元;加盟店营收同比增长178.4%至7.78亿元。
此外,瑞幸咖啡本季度净增615 家门店,(截至2022年6月30日)品牌门店总数突破7000家,达到7195家;其中,4968家为自营门店,2227家为合作门店。从城市分布情况来看,瑞幸在新一线和下沉市场的优势持续。
事实上,瑞幸已经成为中国最大的连锁咖啡品牌,且门店总数远远超过了星巴克。截至2022年7月3日,星巴克在中国拥有5761家门店,并且计划今年在中国开至6000家店。
赢商网最新获悉,茶颜悦色将在8月18日双店齐开。南京新街口IFCX茶叶子铺、江宁景枫中心游园会店将为“宁”奉上秋天的第一杯茶颜悦色。
新式茶饮品牌已解决店面标准化问题,成本进一步降低,而茶饮和咖啡的消费者具有一定的重叠,咖啡产品丰富SKU后可以进一步增强消费者粘性。
陆正耀的资本玩法纵使相当有效,但是实际效果或者说陆正耀的舌尖英雄真的会走出一条不同的预制菜路吗?答案是可疑的。
疯狂开店,启动外卖,Manner正逐渐“瑞幸化”,打法大变,争议不少——小店变大店,盈利模型还跑得通吗?启动外卖,自带杯体验还有保证吗?