库迪咖啡正式推出茶猫品牌 首店将于1月亮相北京合生汇

赢商网 陈绮琪   2024-01-08 16:34

核心提示:1月3日,库迪正式宣布推出第二品牌—茶猫,首店将于1月在北京合生汇开业。从茶猫过去一个多月的动作来看,其整体打法与库迪如出一辙

1月3日,库迪咖啡正式宣布推出第二品牌—茶猫,聚焦健康奶茶赛道,所有门店配备人机协作系统,首店将于2024年1月在北京合生汇开业。

图源/官方公众号@茶猫TEACAT

图源/小红书@CottiCoffee库迪咖啡

据赢商网此前报道,去年11月,库迪咖啡对媒体确认,将推出第二个品牌“茶猫”,首家内部测试门店于2023年11月24日落地福建宁德市屏南县,门店紧挨着库迪咖啡。从菜单来看,茶猫提供原叶鲜奶茶、五常米乳茶、经典牛乳茶、缤纷鲜果茶等6个系列的30余款产品,产品统一定价为16元,但活动期间全场产品统一售价为8.8元,券后6.9元,甚至还推出第二杯半价的活动。

从网友曝出的图片可以看到,茶猫的品牌logo是一只双手捧着奶茶的小猫,门店视觉上以绿、白两色为主色调,整体风格比较清新。

从茶猫过去一个多月的动作来看,其整体打法与库迪咖啡如出一辙:

门店运营:同样采取联营模式,不收取品牌加盟费,但会对门店的月毛利润进行阶梯式抽成。

产品价格:全场产品统一售价为8.8元,券后6.9元,甚至还打算推出第二杯半价的活动,优惠会持续到2025年,由公司对饮品进行补贴,结算价格低于8.8元,全部按照8.8元结算。

开店速度:在小红书、大众点评等可以看到,目前茶猫已在杭州钱江国际时代广场、南京中央商场、武汉悦心汇、兰州中心、上海日月光商场、包头青山万达广场、临沂万象汇、南昌王府井购物中心、大连麦凯乐等进行围挡,拓展势头颇像“老大哥”库迪咖啡。

市场常常调侃,库迪是“第二个瑞幸”,无论是靠低价策略跑马圈地,还是主打的爆品与新品,库迪都可以说是“像素级”复刻瑞幸。但在这场“拉锯战”中,库迪渐渐显露疲态:据GeoQ智图数据,2023年上半年,库迪咖啡闭店数量高居咖啡连锁品牌榜首,高达318家;在下半年,库迪咖啡依然闭店不断,据极海品牌监测官网线上,近90天库迪咖啡新关近130家店。

此外,去年下半年起库迪咖啡开始“变相”提价,7月取消抖音团购券,8月叫停“天天9.9元”活动,大部分产品价格提升至10.5-14.9元......消费者也不再买单。据新浪财经创投Plus报道,价格优势消失后,库迪联营门店的单店业绩下滑了30%,平均每日销量不足200杯,流水收入甚至难以覆盖日常运营。

库迪咖啡不得不另谋出路,火热的茶饮市场成为其下一个目标。然而,库迪咖啡“不成熟”的供应链,未必撑得起6.9元的茶猫。从网友反馈来看,库迪咖啡门店多款产品长期处于售罄状态,品宣物料、经营物料更是长期缺货,频频惹得消费者不满,茶猫需要避免出现这些状况。

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文章关键词: 茶猫库迪瑞幸
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