经营超20年的广州首家星巴克闭店,传统核心商圈不香了?

赢商网 陈羲龙   2024-06-11 10:15

核心提示:品牌门店的变化,同样也反映城市商圈的商业之变,以及如今消费市场的剧变。

最近,星巴克频频上热搜话题,除了变相降价卷到9.9元价格战外,有网友在社交平台发帖称,广州首家星巴克将在本月底闭店,引发热议。

这家门店位于广州传统老商圈环市东商圈,从2003年开业至今,其运营时间已超过20年。

进入中国市场25年,高端咖啡品牌星巴克也出现焦虑,并随之展现出调整步伐,其广州首店也将进行闭店、搬迁换址。

品牌门店的变化,同样也反映城市商圈的商业之变,以及如今消费市场的剧变。

开业超20年

广州首家星巴克即将关店

广州首家星巴克,于2003年开业。

该门店曾是星巴克在广州地区第一家甄选店、第一家24小时营业门店,后因门店的业务调整,更改营业时间,不再24小时经营。

如今,星巴克在广州门店突破300家,但网友消息称,首家门店却将于本月底结业。

赢商网特意到现场求证,该门店位于好世界广场,目前仍在经营中,据工作人员透露,“只是正常租约到期,同期同地换地方迁址。”

据了解,这家门店将在6月30日租约期满后闭店,同期移址至周边的建设五马路,计划7月初开业,后续等官方通知。

从现场情况来看,门店旁有个围蔽施工的地铁站——建设六马路站,因多年施工封路,以及受到工程的侵扰,客流量受到了一定影响。

有不少附近的居民表示,“沿路不少店面也因工程施工带来的噪音、烟尘等困扰而选择闭店或更换地址。”

实际上,困扰星巴克的还有国内咖啡行业内卷带来的市场冲击。

当如今瑞幸、库迪等9.9元的低价咖啡“杀疯”了,曾公开强调不会参与价格战的星巴克,也走起迂回战术。

从APP不断给会员发放如“满60元减10元、满75元减15元”,针对多杯组合的“55.9元三杯”、“45.9元双杯”,以及针对单杯的“单件75折”、“任意星冰乐7折”等优惠券,到在抖音、美团等本地生活线上平台中团购活动力度和频次叠加,星巴克也变相降价了。

但与瑞幸为代表的咖啡品牌不同的是,星巴克线下门店提供的是第三空间体验与服务,这也是这家品牌构成的核心竞争力。

调研数据显示,星巴克门店目前现有门店7891家,1-4月的开店数为198家,约有41.58%门店开在城市购物中心,并且在购物中心招商点位的排序中,一直处于头部位置。

星巴克广州首店,实际透过搬迁,也是基于门店的环境进行择优选择和调整。

中心老城区商圈式微难题

环市东谋变带来新出路

从星巴克广州首店闭店的背后,我们能看到环市东商圈发展的变化。

在天河路等新兴商圈尚未崛起之前,处于广州城市传统中轴线上的环市东商圈,上个世纪80年代被倾力打造的广州市首个中央商务区,曾被称为“广州尖东”。

片区包括花园酒店、新白云宾馆、丽柏广场、广州友谊商店、广州保利时光里、广东国际大厦等高品质消费住宿场所,曾创造全国第一家超级市场、曾经的“羊城第一高楼”63层、广州第一家洋快餐、广州第一家星巴克等多个第一。

但随着城市发展一路向东迁移,更新、更多的商业载体连同品牌聚集在在天河路-珠江新城商圈,环市东商圈也面临了冲击。

赢商大数据监测,环市东商圈因受老城区土地及空间发展等制约,目前现有商业3家,分别为广州友谊商店、丽柏广场、广州保利时光里,整体商业存量面积为9.5万㎡,并无新的增量供应。

目前商圈内购物中心业态数量占比上,零售占据大头,为54.63%,对于如今流行体验式商业、社交型商业所关联的文体娱及餐饮业态,占比较少,仍有很大的发展空间。

值得留意的是,因环市东商圈有不少外籍人士以及商务群体聚集于此,其购物中心在国际品牌占比较为突出,高达40.74%,这也说明缘何广州首家星巴克选址于此。

如今,随着老城区商圈的市场变化,不止星巴克进行门店调整,购物中心也随之相应调整。

//众多高奢品牌迁走的丽柏广场,引入接地气品牌求变

曾经揽获Louis Vuitton、Hermès、Gucci、 Dior Homme、 Fendi等众多高端奢侈品牌的丽柏广场,随着奢侈品牌跟随天河路商圈发展迁至太古汇,如今丽柏广场的高端光环逐渐散去。

目前,商场仅保留Salavatore Ferragamo、Emporio Armani、ZEGNA、MaxMara等少量高端品牌,并继续在首层定调。

该项目也并未受高端品牌迁址而影响空置,如今更积极求变,引入众多出现在购物中心的新兴及大众品牌,如蔚来、海马体照相馆、大师兄等,让项目更接地气。

//去百货化的广州保利时光里,仍在持续焕新升级

作为环市东商圈的首个真正意义上的购物中心,也是保利商旅在广州打造的购物中心项目,广州保利时光里也在不断基于市场变化,透过运营升级调整,激发老城区商业活力。

来源:广州保利时光里

早在2018年,商业地产已进入百货式微、体验盛行的阶段,彼时已经营7年保利中环,借由原主力店撤场,调去占比超60%的百货业态,带来17个品牌首进广州、33个品牌首进越秀区,并通过北塔在空间、动线、硬件上进行全面升级,并与南塔形成有机统一的购物中心,以全新广州保利时光里焕新亮相,成为广州市场上罕有的去百货化后进行购物中心升级的成功案例。

广州保利时光里改造前后对比

如今,项目十二载发展不断基于周边环市东客群变化进行升级,以全新定位「致趣生活社交地」出发,围绕“精致烟火气”、“ 美好社交 ”、“品质生活 ”三大关键词,在2022年-2023年焕新招商品牌超70个、招调面积超15000㎡,超50%品牌焕新升级,且透过首店经济的活力,持续为商圈带来新鲜感。

来源:广州保利时光里

//老城区迸发新活力,环市东商圈入选都会级羊城夜市先行区

广州核心老城区的环市东商圈,满载了老广的回忆,曾创造过辉煌,如今顺应老城区的发展,更新改造规划提上议程。

片区的消费者,亦经历时代变迁,追求社交、体验等更年轻的生活态度,正改变当地的消费方式。

在2024年“Young城Yeah市”(谐音羊城夜市)广州夜间消费季活动启动仪式上,广州首批认定的15个都会级羊城夜市先行区首次集中亮相,当中便包括了环市东商圈。

为助力商圈注入新活力,近年来在越秀区的支持下,环市东商圈抓住当代都市青年对社交互动空间的消费需求,打造首个市集品牌“时光市集”,活动主题根据不同节点进行呈现,形成“消费+互动式”的线下场景,将商圈的消费力从白天延伸到夜晚,从商场延伸到户外,为越秀的周末经济和夜间经济发展提供更多可能性。

当前,环市东商圈入选都会级羊城夜市先行区,将继续借力“夜经济”加强跨界融合,推进业态提升,让商圈经济实现高质量可持续发展。

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