近日,海底捞回应小零食收费一事称,门店等位区有为顾客提供免费的小零食,如顾客有特别喜欢的小零食,可向门店提出需求,门店会适当准备零食礼袋,不收费。若顾客有超出零食礼袋的额外需求,可在海底捞会员商城进行捞币兑换或现金购买。
此前,海底捞被网友曝光小零食收费,不再免费赠送,每包5毛钱。此前海底捞客服表示,门店都会免费给就餐顾客提供零食小礼包,可以花钱购买,但各门店之间价格可能不同,具体需要咨询门店。
在不少从业者看来,伴随大众消费愈加理性、务实,餐饮业已进入“平替时代”,火锅也不能幸免。
目前看来,新任CEONiccol似乎是上述两家投资者和团队都较为满意的选择,不过这些激进投资者并没有参与到聘用Niccol的讨论中。
门店总数排行前十的品牌每个月都会开出新店,且整体呈现出,门店数量越多,铺开速度越快的趋势。