海底捞张睿:互联网思维是羊毛出在狗身上 猪买单!

赢商网 记者 胡芬   2015-04-10 17:26
核心提示:在赢商网4月10日举行的第10届中国商业地产节微论坛上,海底捞联合创始人、筷乐美食智慧不夜城董事长张睿认为“互联网思维是羊毛出在狗身上,猪买单”。

  (赢商网记者4月10日报道)“互联网+”成为时下热词,商业地产与互联网联姻却早已开始。然而具体到实处,商业地产又该如何进行互联网改造?

  在赢商网4月10日举行的第10届中国商业地产节微论坛上,海底捞(需求面积:800-1500平方米)联合创始人、筷乐美食智慧不夜城董事长张睿认为“互联网思维是羊毛出在狗身上,猪买单”。

海底捞张睿

  观点一:未来互联网思维是羊毛出在狗身上,猪买单。

       作为一个餐饮人,好不容易把麻辣烫卖成小小的企业,就学着做一点地产,结果地产又不好了,还没搞懂,互联网又来了,才把WIFI搞清楚互联网+又来了。学着做一个餐饮联盟——筷乐美食智慧不夜城,摸索一下餐饮地产互联网+,好不容易把生意打成熟利了,结果到期涨价了。未来互联网思维是羊毛出在狗身上,猪买单。是否可以考虑共同经营,希望商业地产和乙方的互动。希望未来乙方像餐饮经营者,能够跟甲方打通,能够来共同经营商业地产,而不是租赁关系

 

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