李琰从0到1,从1到9,从9到无穷,打造出一个包括醉云喃、三根葱、嫡炉、大赤门、第一回、SWING、锅餮、耀华力、仟和骨头王的餐饮帝国。
在购物中心餐饮业态异军突起的今天,各大购物中心都在上调自身的餐饮业态比例,然而这场餐饮狂欢的背后,也有很多冷静的观察者。昆明仟真和餐饮有限公司董事长李琰就表示,餐饮业态并非购物中心救命稻草 。
短短几年的时间里李琰从无到有,由小到大先后创立了仟和骨头王、大赤门、耀华力泰国菜、醉云喃、三根葱、第一回、小海尖椒鸡、嫡炉火锅八大以特色火锅、云南菜为主的餐饮品牌,就在今年,还跨界做了酒吧和足道馆。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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