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餐饮

和民重返内地市场，日本餐企吃“回头草”胜算几何？

去年疫情期间撤出中国的日企“和民”重返内地，这次以旗下炸鸡店“唐扬天才”打头阵，虽然日料在内地保持高速发展，但主角早已不再是日企。

关键词：和民日料店 2021年07月31日
其他

日本餐企最缺运营资金 3家破产企业1家是餐企

封国后，日本部分餐企日均营收不到20万日元，下降了2/3，目前日本餐企最缺的是运营资金。有调查显示，日本3家破产企业中，就有1家是餐企。

关键词：日本餐企疫情 2020年04月21日

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奥特莱斯行业观察 2022-05-15

赢商云智库《奥特莱斯行业观察》系列，从行业宏观数据变化、标杆企业、项目业态等角度，描摹行业发展全貌，洞察新机会。
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