今年5月，天津狗不理退市；7月，全聚德宣布降价......餐饮老字号们日渐式微，最大的原因是经营理念与社会脱节，难以吸引年轻人。
被狗不理退市的消息牵出的，竟然多是对狗不理包子的吐槽，为此，笔者专门查阅了关于狗不理以及东来顺、全聚德三家老字号的99条差评……
老字号“狗不理”近日从新三板退市！狗不理于1980年在北京开出首店，然后开遍全国18省40余城，2004年进军韩国，后来还在日本东京等地开店。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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