全聚德2023年营业收入同比增长99.27%至14.32亿,主要系餐饮市场回暖,公司收入大幅增加所致;净利润约为6003.95万,实现同比扭亏为盈。
10月31日,全聚德公告称,目前正在以全新副品牌“零研所”进入休闲食品赛道,定位为专注快乐享受美味的酷尚品牌。百年老字号如何圈粉?
眼下,159岁的全聚德似乎仍走在“吃老本”的路上。若要走出颓势,仅仅依靠投资而不做强主业并不见得是一条好出路。
今年上半年全聚德营收约为6.68亿元,同比增长104.06%;归属于上市公司股东的净利润0.28亿元,同比增长118.28%,去年同期净亏损1.53亿元。
2月21日,全聚德集团介绍目前发展情况及未来规划:公司今年预计新开3-5家门店,仿膳饭庄目前没有连锁发展的计划。
和全聚德一样,广州的众多粤菜餐厅年夜饭的预定早已爆满,莲香楼、陶陶居、炳胜等知名餐厅更是“一桌难求”。
股价大涨后,“烤鸭第一股”全聚德的董事长白凡却在最近宣布辞职。而其接手全聚德时正值疫情伊始,任内未能扭转全聚德下滑态势。
继狗不理之后,老字号衰落的魔咒同样落在了全聚德的身上。而要走出颓势,卖酒并不见得是一条好出路。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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