眼下，159岁的全聚德似乎仍走在“吃老本”的路上。若要走出颓势，仅仅依靠投资而不做强主业并不见得是一条好出路。
今年上半年全聚德营收约为6.68亿元，同比增长104.06%；归属于上市公司股东的净利润0.28亿元，同比增长118.28%，去年同期净亏损1.53亿元。
2月21日，全聚德集团介绍目前发展情况及未来规划：公司今年预计新开3-5家门店，仿膳饭庄目前没有连锁发展的计划。
和全聚德一样，广州的众多粤菜餐厅年夜饭的预定早已爆满，莲香楼、陶陶居、炳胜等知名餐厅更是“一桌难求”。
股价大涨后，“烤鸭第一股”全聚德的董事长白凡却在最近宣布辞职。而其接手全聚德时正值疫情伊始，任内未能扭转全聚德下滑态势。
继狗不理之后，老字号衰落的魔咒同样落在了全聚德的身上。而要走出颓势，卖酒并不见得是一条好出路。
全聚德2021年营收9.48亿元，归母净利润亏损同比收窄至1.57亿元，期内新开4家门店。截至期末，全聚德已在北京等地以及海外开设门店109家。
关键词：全聚德全聚德2021年业绩 2022年05月07日
中国的老字号企业从建国初期的近16000家到现在仅剩1600多家，存活率仅达10%。不得不说，一些老字号正江河日下。
全聚德2021上半年实现营收4.79亿元，同比增长53.37%，其中餐饮收入3.64亿元，同比增长83.16%，商品销售收入1.09亿元，同比增长2.78%；
全聚德山东首家直营店青岛五四广场门店关门停业，门店位于香港中路12号丰合广场A区一、二层。这也是全聚德在青岛停业的第二家门店。
全聚德交出了2020年的成绩单，全年营业收入同比下滑49.99%至7.83亿元，归母净利润为-2.62亿元，系公开业绩记录以来的首次亏损。
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