2023年,中国量贩零食赛道进入高速发展期。截至2023年10月,中国零食集合店门店数量已经突破2.2万家。
零食集合店品牌方想讲故事,要市场,要数据,加盟商想赚快钱,投资机构想找明星项目,上游供应商想找新销路,各个玩家都打着自家的算盘。
过去几年,拼多多、蜜雪冰城的崛起验证了平价和下沉市场的潜力,而同样瞄准大众群体、以平价作为产品定位的零食集合店们也在悄然成长。
10个月后将会迎来第一批的区域和全国性的零食集合店闭店潮;再过三年来看,现在市场上几十家上百家的品牌,能活下来的可能只有五六家而已。
零食集合店业态频繁被资本关注、巨头眼馋之际,我们需要思考的是,它们的快速崛起到底是因为赛道火热还是个别品牌的长期价值?
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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