万众瞩目的第二十六届FHC上海环球食品展将于2023年11月8日-10日登陆上海新国际博览中心！
竞争越来越激烈的饮料行业，也迫使元气森林作出改变，原来一向“轻资产、轻运营”的模式一去不返，元气森林在慢慢变重。
洽洽食品、绝味食品等拟出资设立“新津肆壹伍”，该基金规模达11亿元，重点投资于泛食品饮料行业，重点关注卤制品、连锁餐饮、休闲食品等。
中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬认为，麦当劳选择在此关键又敏感的时刻推出菜单革新计划是要为了竞购做好两手准备。
嘉年华表示，其相当看好中国中产阶层食品及饮料行业的发展，并认为中国优质自助餐及宴会市场将享受中国中产阶层消费人群之增长。“金钱豹”在此方面提供了适当机遇。
这两年全国饮料行业整体增幅下降，娃哈哈却逆势增长，宗庆后说：“现在我们的主要精力都在组织创新，希望把饮料做成具有保健功效的产品，我们前两年就成立了生物工程研究所，引进大量人才。”
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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