中国高端精品超市领域还处于发展的初级阶段，迄今为止，中国市场还没有一家高端超市能够一统江山，或是形成良好的连锁盈利模式。但是，业内已经涌现出一批正在加速运作的高端精品超市，他们的名字也渐渐耳熟能详。
中国高端精品超市领域还处于发展的初级阶段，迄今为止，中国市场还没有一家高端超市能够一统江山，或是形成良好的连锁盈利模式。但是，业内已经涌现出一批正在加速运作的高端精品超市，他们的名字也渐渐耳熟能详。
温州商人黄先生正在杭州滨江下一盘很大的棋。今年1月初，他在滨江风雅钱塘小区开出第一家高端超市，春节后，这一模式将在滨江范围内复制开去。“计划开出7家，面积在500到1000平方米之间。”他说。
其实，富裕人群会亲自去高端卖场购买服装、腕表等奢侈品，但去超市采购食材等事情往往由家人或钟点工来代劳。业内人士建议，高端超市的选址还是要尽量靠近社区，才能获得大量固定的忠实顾客。
正当全国零售市场走低，增速放缓之际，华润系却打算逆市扩张。华润系高端超市Ole今日宣布，今年将新增门店10多家，预计到2016年Ole和blt两大高端超市将达80家。
抛开品牌和档次，高端超市的品类结构实际类似于加强型食品超市，但又明显有别于传统超市的“天天平价”。这种高价格背后所带来的，是高出普通大卖场(平均毛利率在12%左右)一倍甚至更多的毛利率。这与传统卖场微利经营、薄利多销的经营模式完全不同。而作为最大卖点的进口食品及高品质生鲜类商品，更是周转快且利润高。
抛开品牌和档次，高端超市的品类结构实际类似于加强型食品超市，但又明显有别于传统超市的“天天平价”。这种高价格背后所带来的，是高出普通大卖场(平均毛利率在12%左右)一倍甚至更多的毛利率。这与传统卖场微利经营、薄利多销的经营模式完全不同。而作为最大卖点的进口食品及高品质生鲜类商品，更是周转快且利润高。
2013年3月13日，记者暗访上海徐家汇地区的华润Ole高端超市。其中一款特供的“星大克珍宝”苹果标价达1988元。
2013年3月13日，记者暗访上海徐家汇地区的华润Ole高端超市。其中一款特供的“星大克珍宝”苹果标价达1988元。
对于众多品牌的高端超市在京发展受阻或者迟迟不愿开拓北京市场的原因，业内人士分析称，商品结构趋同、供应链偏弱、服务不完善等方面制约着高端超市在京的发展。
对于众多品牌的高端超市在京发展受阻或者迟迟不愿开拓北京市场的原因，业内人士分析称，商品结构趋同、供应链偏弱、服务不完善等方面制约着高端超市在京的发展。
知道为什么黑马总是出身于草根，知道珍妮璐为什么能低调地高端么？因为他们首先是为了生存，其次才是为了其他。技术的管理的都是“毛”，做服务于人的商业零售得先把“皮”夯实在了，否则你不关门谁关门？
知道为什么黑马总是出身于草根，知道珍妮璐为什么能低调地高端么？因为他们首先是为了生存，其次才是为了其他。技术的管理的都是“毛”，做服务于人的商业零售得先把“皮”夯实在了，否则你不关门谁关门？
昨日记者获悉，华润万家首家“V+城市精品超市”将于11月在深圳开业。这家超市定位于高档社区店，也是华润万家继Ole和Blt后推出的又一高端超市业态。在业界看来，面对尚处于发展初级阶段的高端超市领域，华润万家试图用多品牌战略抢食这块蛋糕。
7月20日，广东东莞本土首家高端超市allgood（顶之选）开业，是目前该区域唯一一家高端精品超市，也是天和商贸首次尝试高端超市。据王炜透露，这家高端超市从选址、规划设计、商品品类选择、服务等方面都花了很多心思，可以说是精心打造。据悉，在第一家高端超市运营上轨道，形成标准化之后，将进行复制式扩张。此外，天和商贸作为东莞本土零售巨头，未来将根据市场的变化进行业态方面的细化和调整。
在上海，百佳超市可谓是几进几退，历经坎坷。1994年，百佳在上海开了第一家门店，鼎盛时期的门店数达到了21家，而如今，百佳在上海唯一剩下的两个门店也将要关闭了。据相关专家的分析，TASTE品位超市在选址上一开始就有问题，在高端超市还没有被广大消费者认识的情况下，贸然就在黄金城道某大厦的地下室开张，缺乏一定的商业氛围。而这里的环境对应高端目标群又非常有限，导致了门店入不敷出。
在上海，百佳超市可谓是几进几退，历经坎坷。1994年，百佳在上海开了第一家门店，鼎盛时期的门店数达到了21家，而如今，百佳在上海唯一剩下的两个门店也将要关闭了。据相关专家的分析，TASTE品位超市在选址上一开始就有问题，在高端超市还没有被广大消费者认识的情况下，贸然就在黄金城道某大厦的地下室开张，缺乏一定的商业氛围。而这里的环境对应高端目标群又非常有限，导致了门店入不敷出。
沃尔玛、联华、加贝、福泰隆……近年来，随着各大连锁超市的跑马圈地，零售市场不断饱和。激烈竞争下，有企业开始思考错位竞争的问题。昨天，记者从加贝了解到，作为来自宁波的零售连锁企业，该公司准备推出全新高端品牌———加悦，瞄准高端消费人群。
东莞百货巨头——天和百货对外宣称，其定位中高端的深圳平湖店在今日亮相，而同样定位中高端的东莞东城店也将于元旦后开业。深圳店相当于超市里的4星级水平，其中进口商品所占比例为15%，元旦将开业的东城店更是5星级标准，进口商品会达到40%以上，且品牌涉及多国产品，包括东南亚、欧美、韩国等。
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