味千拉面已在全球13个国家布局了800多家门店,未来,将继续推进品牌全球化进程,让更多食客都能享用这碗口味正宗的大骨熬汤拉面。
建设供应链,建立中央工厂,引入食品工业技术,以工业化建立标准化。王品依靠强大组织力实现标准化的办法显得极具破格力。
根据目前的一项调查数据表明,在这些全国性的连锁餐饮品牌中,70%以上拥有自建的中央厨房。在河南,连锁简快餐企业自建中央厨房的比例也高达50%以上。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
奥特莱斯行业观察 2022-05-15