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政策

听总理的话供给侧改革之于餐企究竟是什么？

如果说哪种红利最有利于市场改革，政策红利当仁不让。由中央下达的市场指示历来影响最深远、也最权威。O2O概念在市场中衍生，在市场中试错。

关键词：一招鲜连锁经营协会 2015年12月16日
小型餐厅生存法则：做人气、要流量、不做高价位

小店经营，就要针对他们的特点推出经济实惠的菜品，走低价位路线。销售利润不看一道菜的利润，而是看整体流量，靠量赚钱。所以做小店，要做人气、做流量，不做高价位、高利润。

关键词：小型餐厅一招鲜 2015年07月29日

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