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餐饮

经历18个月剧变呷哺呷哺如何凭借“业态嫁接”跳出火锅圈？

过去的一年半以来，呷哺呷哺启动了一系列品牌升级行动。logo升级、菜品种类升级、“一人一锅”的小火锅形式也开始转向“轻正餐”方向......

关键词：呷哺呷哺集贺光启 2017年11月22日

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奥特莱斯行业观察 2022-05-15

赢商云智库《奥特莱斯行业观察》系列，从行业宏观数据变化、标杆企业、项目业态等角度，描摹行业发展全貌，洞察新机会。
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