唐宫(中国)控股有限公司是一家在中国经营的连锁饮食集团,首间餐厅于1997年在中国开业,并于2011年4月19日在香港联交所主板上市(股份代号:1181)。
唐宫自创有唐宫海鲜舫、唐宫膳、唐宫壹号、盛世唐宫、忍者居日本料理、樱川日本料理6个品牌,在中国为顾客提供各种优质的中式佳肴、港式茶点、日式美食以及多元化的餐饮服务。餐厅策略性地开设在中国一线及二线城巿,包括北京、上海、深圳、苏州、杭州及东莞,迎合不同的消费市场。截至2012年5月,总共有餐厅30家,并在上海自设食品厂。
不断为顾客提供多元化的优质餐饮服务,唐宫于2010年以特许经营的模式引入胡椒厨房,于中国北京经营快餐店,并将营业网络扩展至天津及上海。
在十多年的经营过程中,唐宫一直注重内部管理及人才培养,努力打造唐宫的卓越服务品牌,推崇人性管理,奉行“用爱心做事”的企业文化,先后通过“香港优质五常法认证”、“香港环境资源及安全学会”、“五钻国家特级酒家认证”等考核,被授予“粤港澳十大天皇饮食集团”、“全国绿色餐饮企业”、“全国食疗养生示范单位”、“中国餐饮百强企业”等荣誉称号。
唐宫中国上半年实现公司拥有人应占期内溢利由52.2百万元下跌1.9%至51.2百万元。而本集团纯利率由7.1%下跌0.4%至6.7%。
资本对卷出天际的奶茶行业并不看好,霸王茶姬在投资者眼中优势不明显,又有奈雪和茶百道的遭遇在前,即便上市预计市值也不会太理想。
开在商业街周围,来吃饭的可能是游客、留学生、本地的年轻人。如果离市中心有一定距离,通常需要驱车,这样的门店主要服务当地的中产阶级。