唐宫中国上半年净利润下跌1.9% 加速拓展成都、杭州

赢商网 周彩云   2019-08-27 15:17
核心提示:唐宫中国上半年实现公司拥有人应占期内溢利由52.2百万元下跌1.9%至51.2百万元。而本集团纯利率由7.1%下跌0.4%至6.7%。

  8月26日,唐宫中国发布2019年中期业绩公告。期内,集团整体收益增加2.5%至758.8百万元(单位:人民币,下同),整体毛利率为 63.1%,保持与去年同期的水平。公司拥有人应占期内溢利由52.2百万元下跌1.9%至51.2百万元。而本集团纯利率由7.1%下跌0.4%至6.7%。收益增长主要来自于开业两年内的增长店的贡献及新店的发展。

  自创休闲品牌餐厅增长明显

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  截至2019年6月30日止,集团合共经营44家自营餐厅、14家特许经营餐厅及10家合营餐厅。其中唐宫*(包括唐宫海鲜舫及唐宫)品牌是集团主要业务,共30家门店,期内收益占集团总收益的76.2%,比2018年同期减少1.1个百分点。

  值得注意的是,期内唐宫中国自创休闲品牌餐厅业绩增长明显,包括唐宫小聚(需求面积:500-800平方米、已进驻4家购物中心、今年计划开2家)和唐宫茶点,整体营业额至2019年6月30止6个月达129.9百万元,对比去年同期上升9.8%。据悉,唐宫中国自创休闲品牌餐厅合计拥有12家门店,分布香港、深圳、上海及成都。

  另外,集团特许经营的胡椒厨房业务维持稳定,于北京及天津拥有14家餐厅。

  上半年,集团还引入了日本料理品牌并在香港开设了一家餐厅,另外在台湾增设了1家唐点小聚门店。

  调整开店策略,加速拓展成都、杭州

  随着市场的急速变化,传统餐饮面临转型调整,唐宫中国就开店策略做出调整,谨慎开店,慎重选址。近年加速在成都、杭州新兴消费力强的城市发展,增设包括中式正餐品牌及休闲品牌,期内在两地共开设了6家门店。

  在成熟区域市场,策略性寻找主题性或生活型商场,如深圳万象天地、上海万象城等,以期吸纳更广的客户群。

  发力线上会员及外卖业务

  集团于2018年下半年开始全面上线电子会员,逐步将现有会员转移为电子会员。透过电子会员平台,作出更多主动营销,甚至针对性的客群推广、个人化的推广,以及时令产品均可作出适时推送,鼓励销售。期内,透过传统会员卡及电子会员卡的充值金额合共约1.65亿元,而消费金额达到1.58亿元。

  随着内地餐饮外卖市场的高速增长,唐宫中国开始着手产品差异化,尝试制做外卖餐单的明星产品。期间,外卖收益对比2018年同期增加7.1%,占集团整体收益的百分比与去年同期相约。

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文章关键词: 胡椒厨房唐宫小聚唐宫
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