开在商业街周围，来吃饭的可能是游客、留学生、本地的年轻人。如果离市中心有一定距离，通常需要驱车，这样的门店主要服务当地的中产阶级。
趁品牌势能高时，率先出击，靓女先嫁，可能是一个好选择。也意味着，2023年，餐饮并购整合时代正式来临。
9月28日，“北京通州市场监管”微信号通报显示，当地43家餐饮企业因食品安全问题被查处，小龙坎赫然在列。
去年，小龙坎的“迷你版本”Minihoogo火锅菜低调试水，运行数据良好。未来3-5年，Minihoogo火锅菜将成为小龙坎发展的主要推动力之一。
关键词：小龙坎Minihoogo火锅菜 2021年07月07日
3月15日，有媒体报道，小龙坎工作人员在后厨操作存在不规范现象，如用扫帚捣制冰机后用来盛黄喉毛肚等，官方马上致歉，涉事门店停业整顿。
日前，小龙坎2.0升级版在上海和成都面世，门店启用新logo，并打出“值得等待的好味道”新slogan，整体设计与在地文化充分融合。
2018年，小龙坎新增300多家门店，营业门店突破了710家，且门店存活率也维持在100%，小龙坎今年要突破1000家店，包括计划新开的24家海外店！
小龙坎首推主题门店——“新闻主题”火锅店：铜人像+报纸、珍贵史料主题墙、新闻大事件标题墙...“火锅+新闻”将发生怎样的化学反应？
近日，小龙坎在成都开设奶茶店“龙小茶”，门店装修延续了小龙坎火锅的风格！火锅店生意这么火爆，小龙坎为什么还要涉足茶饮？
今日，小龙坎在成都开了一家奶茶店“龙小茶”，该店的装风格与小龙坎神似。小龙坎的龙小茶与呷哺呷哺的凑凑茶饮，又有哪些不同？
赢商晚报|第071期，今天的要闻有：华润置地联合郑新建投15.82亿拿郑州高铁片区地块；常州恐龙园冲刺A股失败；小龙坎北京门店营业额降20%…
恒隆107.3亿夺杭州百井坊地块，小龙坎深陷“口水油”危机，万达牵手腾讯、高朋合资成立网科公司，美的置业赴港IPO，印象城MEGA品牌发布...
近日，一则小龙坎某门店“老油反复用”的短视频将小龙坎推向了舆论的风口浪尖。小龙坎深陷“口水油”危机，给餐饮老板们什么启示？
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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