继美国的星巴克(需求面积:150-350平方米)咖啡店推出月饼,“入乡随俗”以后,日前,记者从麦当劳(需求面积:200-350平方米)杭州总部公关处了解到,洋快餐巨头麦当劳中国从6月10日起,正式宣布加入“卖饭”行列,但这仅限于晚餐。与此同时,有超过1000家的麦当劳餐厅晚餐时段也将延长为17点到次日凌晨5点。这标志着在进入中国市场23年之后,麦当劳终于与其竞争对手肯德基一样开始进行“本土化”的尝试。
麦当劳杭州总部的公关介绍,上个月的中旬,麦当劳在北京、上海、广州、深圳等地低调上市了“五色嫩鸡麦饭卷”和“五色至牛麦饭卷”两款“盖浇饭”,而从6月10日起,将在全国范围内新增两款盖浇饭烤汁牛肉麦趣饭和秘制鸡腿麦趣饭,售价则从16到20元不等。
业内专家指出,面对肯德基本土化经营的激烈竞争,目前麦当劳明显处于“守势”,因而麦当劳不得不向“地方特色”看齐。而至于此次“本土化”能起到多大作用,变革能否帮麦当劳扭转其在中国市场上明显落后于肯德基的局面,还有待进一步观察。
星巴克上线全新微信小程序,包含“用星说”、专星送服务及搜索附近的门店功能。星巴克将外送业务渠道搬上微信,彰显加码数字化业务的决心。
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关键词:星巴克Doutor Coffee 2020年05月09日
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