小南国旗下年轻品牌南小馆大陆首店亮相上海嘉尚中心

　　近日，小南国餐饮控股有限公司旗下，以“经典上海点心，精致时尚出品”而风靡香港的南小馆已原汁原味回到上海，首店落户尚嘉中心，于6月30 日开业，并在7月5日举行开业仪式。300 平米空间、120 个餐位、简洁摩登的装修风非常贴近年轻大众消费群体的偏好。自去年6 月在香港开设首间门店以来，南小馆一直受到香港业界的热捧，分别于2012 年和2013 年荣获福布斯五大香港最优秀用餐体验餐厅奖和Top Tables（HK Magazine）最佳新餐厅奖二大殊荣。

　　南小馆是小南国多品牌战略中针对大众市场个人消费的餐饮品牌。面对餐饮行业大环境低迷，南小馆透过提供中端且更简易的菜品取得了大众消费市场的认可和机会，从而实现集团整体经营战略。2012 年6 月南小馆首先在香港开设餐厅，仅仅在开业一个月内，就实现盈利，目前在香港已有3 家

　　门店。可见餐饮市场对于南小馆经营理念和菜品品质的认可。较低的固定资产投资、较小的楼面面积与灵活简单的菜单使得南小馆能够更快复制、更快获利。

　　小南国不断在多品牌策略上推陈出新，如今的“南小馆”品牌正是小南国积极探索大众市场的实践成果。小南国期冀南小馆的快速发展为2013 年的餐饮市场带来不一样的新鲜元素。