私房菜在整个餐饮类别里所处的位置比较尴尬，它既不是传统餐饮品类也不是新餐饮品类，更像是一个人工造物，立足于传统却又不能扎根于传统。
东北餐饮的发展主要经历了以下三个阶段：上世纪90年代，高端餐饮兴起；2012年起，大众餐饮崛起；2014年开始，小吃发展迅速。
小南国创始人王慧敏近日向董事会提出申请，要求罢免董事朱晓霞，从今年年初起，双方已经四次对簿公堂。小南国再陷内讧漩涡，遭殃的是谁？
中国餐饮市场突破4万亿，人均消费崛起迅速，小吃品类消费升级最快。女性仍是餐饮消费主力，占比59.7%；他消费崛起，成为高端餐饮消费主力！
“云岩区社区高端餐饮体验项目”纳入招商项目库，项目选址云岩区大营坡中建华府E区4层房屋，总建筑面积3000平方米，总投资额800万元。
全聚德2018上半年营业总收入接近8.76亿，同比增长仅为1.43％左右；归属于上市公司股东的净利润约为0.78亿元，同比增长为1.16％。
全聚德2018年上半年度业绩增幅不大，全聚德方面称公司严控成本费用，着力提质增效，使得归属于上市公司股东的净利润同比增加。
上海地区入围米其林的星级餐厅已达到30家，超越了首尔（24家）和新加坡（29家），成为了拥有米其林餐厅第五多的亚洲城市。
断崖式下跌、关店止血、变身大众餐饮……经历了政策和市场围猎的高端餐饮，在消费环境快速进化的当下，能否找到正确的转身姿势？
在如今民众生活水平提高的当下，随着80、90后开始成为市场的主要消费群体，从他们的消费观出发，对高端餐饮的接受程度更为开放。
很多行业人士认为，金钱豹的衰落，除去品牌内部因素，并非全部是高端餐饮凋零的客观原因，也跟自助餐的“基因”有关。真的如此吗?
大董从2015年开始有了做外卖的想法，2016年悄然启动，这样高消费、重体验的餐厅做外卖，应该怎么做？是谁在买单？
国八条的出台，湘鄂情、小南国、净雅、金钱豹等主打高端定位的餐饮品牌开始没落。但这并不意味着高端消费就此打住......
随着高端餐饮成功转型大众化，以及多层次、细分化创新业态的不断涌现，目前餐饮业已重新实现两位数增长，行业发展亮点频现。
随着高端餐饮成功转型大众化，以及多层次、细分化创新业态的不断涌现，目前餐饮业已重新实现两位数增长，行业发展亮点频现。
当“当官的不敢来了”，成为一家餐饮龙头的致死主因，我们或许应该思考一下：恐龙之死，不在于不够强大，只是不能适应气候变化而已。
在几年前，进军餐饮前想的是怎么做能赚更多的钱，到了今天，进军餐饮前想的更多的却是怎么才能更舒服的活下去。
前段时间，大嫂水饺由于经营问题全面关门，在合肥餐饮业炒得沸沸扬扬。而红极一时的大娘水饺，也由原来在合肥十几家门店到现在的所剩无几。我们计划未来在安徽省内开张50家门店。
关键词：小南国,百佳,商业地产,上海小南国,俏江南上市高端餐饮 2015年11月25日
购物中心逐渐呈现“购物、餐饮、休闲1：1：1”的局面，餐饮由过去不足20%升至33%，可见购物中心对餐饮的欢迎。那么，什么样的餐饮更能赢得购物中心的偏爱，在租金上尽享优惠呢？
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