一个人可以没有“名”、可以没有“利”，但唯独不能没有“命”。没有了名利还能生存，但没有了命就只能出局。那么，餐饮业的命是什么呢？
数据显示，截至2024年7月，全国餐饮景气指数录得117.4，较前一期的111.3有所上升。重点品类季节性回升显著。
统计口径为“餐饮业”时，2023年上半年，全国餐饮业累计新注册量达到166.9万家，同比增长25.5%。哪个品类是“销冠”？
市面上已有不少“破店地摊风”的跟风者，对于没有壁垒的模式，随着竞争激烈程度的增加，未来获客和持续发展的难题将会显现。
全国餐饮门店约788万家，三年总计减少224万家。过去三年门店倒闭率达到近5成，净负增长220万家。
今年五一假期，国内旅游出游合计2.74亿人次。伴随着人潮涌动，餐饮业也迎来了近五年来最旺的“五一”！
餐饮行业加速复苏的同时，产业链条上的相关企业也面临着新的变革。在新变化下，餐饮人会面临哪些挑战和机会？他们又该如何应对？
作为疫情结束后的首个黄金周，今年“五一”，全国餐饮业有望迎来一波经营高峰，餐饮品牌也将由此迎来一场大考。
餐饮市场复苏明显，大批餐饮品牌和创业者正磨刀霍霍抢人、抢地、抢资源。基于此，不少业内人士预测，2023将成为餐饮业拼杀最“狠”的一年！
餐饮行业终迎恢复增长转机。作为保就业、稳增长、扩消费的重点赛道，食品餐饮行业的复苏与增长，仍需社会各界以及相关部门共同努力。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
赢商网账号登录
